Cumin
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Apéro dînatoire, acte I
Je vous en avais parlé avant de vous laisser il y a une semaine 15 jours, j’ai préparé un apéro dînatoire à l’occasion de mon anniversaire, le tout chez ma belle-soeur et mon beauf qui ont eu la gentillesse de nous accueillir! Après quelques heures.
Bouchées apéritives
Le week-end dernier, l’anniversaire de mon chéri m’a donné l’occasion (comme s’il m’en fallait une!) de me mettre en quête de petites choses à grignoter pour l’apéritif.
Poisson snacké aux corn flakes, purée de carotte à l'orange
Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.
Petits flans de carottes à la coriandre
Des petits flans vite faits bien faits, que l’on a dégusté froid en entrée avec une mayonnaise maison, mais qui pourraient tout aussi bien se déguster chauds en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Terrine de courgettes au cumin et à la menthe
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse terrine réalisée il y a quelque temps avec les dernières courgettes du jardin.
Tajine de poulet (au Micro Minute)
Le Micro Minute, je vous le présentais il y a quelques temps déjà, ici.
Parmentier de poisson aux deux purées
Voici une petite recette de parmentier de poisson aux deux purées qui change du traditionnel hachis à la viande de boeuf et purée de pommes de terre.
Croustillants de boeuf épicés
En voyant ces croustillants de boeuf épicés chez ma copinaute Joëlle du joli blog « Nuage de lait« , j’ai tout de suite su que j’allais les tester.
Quichettes échalotes et cumin !!!
(Excellent et raffiné) Matériel Huit petits moules à tartelette de 10 cm de diamètre.
VELOUTE CAROTTES BUTTERNUT CUMIN - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE
Mais que j'aime ce doux mariage de carottes, butternut, coco épices.
Velouté de carottes et patate douce au cumin
Hey les gourmandises ! On es bien en automne 🍂 et en ce moment ce qu'on as le plus envie le soir c'est de se réchauffer les mains autour d'un bon bol de soupe !! Alors je vous propose un bon velouté de saison qui est très rapide à réaliser.
Pain rapide à l'origan et cumin
Hey les gourmandises ! Aujourd'hui j'ai réaliser ma première "vrai" baguette !! D'habitude soit elles ne sont pas assez gonflées soit trop dures, je les pétris trop !! Cette fois c'est "the" recette ! Et une recette Weight Weight en plus !! La recette.
Salade d’épinards, de champignons et de carottes
Cette salade rafraîchissante est un vrai petit bijou de recette !! Je l’ai emprunté chez la belle Josée :) Le cumin est une épice dont j.
Tajine de kefta petits pois et cumin
Et de 3 ! Par contre, il nous est arrivé un malheur en faisant cette tajine.
Pains à la poêle aux oignons et au cumin (sans gluten)
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Seitan cumin maison
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Tagliatelles aux boulettes de poulet et fruits secs
Ingrédients : pour 6 personnes Les boulettes de poulet 400 g de filets de poulet 50 g de noisettes (ou noix) 40 g de raisins secs blonds 1 oignon 10 brins de persil plat 2 gousses d’ail 2 pincées de graines de cumin 1 œuf 25 g de mie de pain 5 cl de.
Pain pita - Recettes végétariennes faciles
Recette : pain pita parfumé au cumin et à la coriandre, à garnir pour un sandwich, kebab ou gyros par exemple, en accompagnement.