Cumin

Cumin

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Les recettes de cuisine "Cumin" - page 38


Courgettes aux Seiches Épicées

Courgettes aux Seiches Épicées

Courgettes aux Seiches Épicées (pour 4 personnes) Ingrédients: 3 petites courgettes 500 gr de seiches 1 pincée de pincée de coriandre en poudre 1 pincée de pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de piment doux (ou paprika).

Brouillade de râpé d'oignons-carottes, aux graines de cumin

Brouillade de râpé d'oignons-carottes, aux graines de cumin

Je crois que je suis dans ma journée "expérience", là ! Après le blésotto (fameux.

Mousse de carotte et sa tuile au parmesan

Mousse de carotte et sa tuile au parmesan

500g de carottes, un cube de bouillon de légumes knorr, cuire les morceaux de carottes pendant 10min, puis les mixer avec 2portions de vache qui rit, du cumin ( attention ça parfume vite), de la coriandre, du sel, du poivre et voilà le tour est joué!.

Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan

Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan

Ingrédients: 500g de carottes une petite pdt un cube de bouillon de légumes knorr du cumin 2 vaches qui rit du sel du poivre de la coriandre du parmesan de l'origan ===> cuire les morceaux de carottes et la pdt pdt 10min avec le cube de bouillon, puis.

Quiche au munster et aux pommes de terre

Quiche au munster et aux pommes de terre

  Le munster fait partie de ces fromages odorants qu’on ne garde pas trop longtemps dans son frigo.

Poulet Satay

Poulet Satay

  Ça y est, les vacances sont terminées! Elles ont été belles et très ensoleillées, riches en bons moments, en famille ou entre amis, autour d’un apéro, d’un barbecue… enfin bref de vraies vacances! J’en ai également profité pour cuisiner un peu (3 semaines.

Magrets de canard au miel et au pastis

Magrets de canard au miel et au pastis

  Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.

Tartelettes carottes et Vache Qui Rit®

Tartelettes carottes et Vache Qui Rit®

  Toujours dans mes cartons, je ne vous oublie pas pour autant! Voici une recette de tartelettes toutes simples, parfaites accompagnées d’une salade verte pour un dîner léger.

Quiche boeuf carottes

Quiche boeuf carottes

  Non seulement, cette quiche est rapide à préparer mais en plus elle est délicieuse, c’est tout ce qu’il me faut en ce moment! La recette vient du site de Nestlé, je n’y ai pas changé grand chose (pour une fois!) si ce n’est 1 carotte de plus et un.

Sablés au parmesan et au cumin

Sablés au parmesan et au cumin

  Encore une petite recette de sablés salés issue de mes fiches recettes sur les biscuits.

Cake aux courgettes et aux lardons

Cake aux courgettes et aux lardons

  Ces derniers temps, ma pipounette étant plus que réticente aux légumes, je dois les cacher un peu dans les plats qu’elle aime pour lui en faire manger.

Tajine de keftas aux herbes

Tajine de keftas aux herbes

  Et si en ce début de semaine, je vous faisais voyager un peu? Vous êtes partants? Alors attachez vos ceintures, direction le Maroc! Grâce au dernier livre reçu des Editions Solar, je me suis lancée dans la préparation d’un délicieux tajine.

Petits cakes au curry de thon

Petits cakes au curry de thon

  Un régal ces petits cakes, aussi bien accompagnés d’une salade pour un petit plat du soir ou en version mini à l’apéro.

Quiche au crabe

Quiche au crabe

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse quiche au crabe, à servir soit en entrée, soit en plat complet avec une salade.

Tarte au potiron et aux lardons

Tarte au potiron et aux lardons

Voilà un petit moment que je ne vous ai pas proposé de tartes salées pour vos petits plats du soir.

Velouté épicé au maïs et au poivron rouge

Velouté épicé au maïs et au poivron rouge

Voilà de quoi vous réchauffer, tant par la chaleur de la soupe que par celle des épices qui la parfument! Cette recette, dénichée chez Gourmandelise, nous a vraiment convaincus! Ce velouté est absolument délicieux.

Tajine de keftas aux oeufs

Tajine de keftas aux oeufs

Si vous tapez le nom de cette recette dans un moteur de recettes, vous n’aurez que l’embarras du choix! Et effectivement voilà longtemps que je croise ce tajine au détour d’un blog ou d’un site de cuisine et j’avais très envie de le tester.

Velouté de courgettes au chèvre

Velouté de courgettes au chèvre

On le croyait parti pour de bon et pourtant ces derniers jours on le sent encore bien présent… comment, qui ça?! mais l’hiver! Alors je vous propose un petit velouté bien chaud pour vous permettre d’affronter les derniers frimas (je l’espère!) de cet.

Tourte burger

Tourte burger

  C’est sur le blog au nom évocateur « Mille et une saveurs« , que j’avais repéré cette recette qui vient en fait du blog Darna! C’est ce que j’aime sur la blogosphère, ces recettes qui circulent de blog en blog et que chacun refait à sa sauce.

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