Cumin
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Falafels végétaliens au four, sauce tahini et hummus
Taboulé libanais, falafels, sauce tahini et houmous Mais les protéines tu les prends d’ou? Cette question revient encore et encore dès qu’on dit qu’on ne mange pas de viande.
Incontournable recette de l'houmous, facile et délicieuse
Parmi les ingrédients que j’adore, les pois chiches sont aux premières loges.
Pois chiches au Masala
Le Masala est utilisé dans de nombreux plats indiens, il s’agit en fait d’un mélange d’épices réduit en poudre.
Velouté de carottes et lentilles corail au cumin
Bonsoir le monde Toutes les semaines en hiver, j’ai le droit d’organiser une soirée soupe 👍🤪 Grâce au Companion, c’est un jeu d’enfants : tous les légumes dans la cuve, de l…
Purée de carottes au cumin
Bonjour le monde Pour faire une bonne purée de carottes, le plus long a été d’éplucher les légumes 🤪 (et bien sûr j’ai gardé les épluchures pour faire du bouillon de légumes maison 😉).
Galettes gourmandes de carottes au cumin
Bonsoir le monde Ce soir, je cherchais une idée sympa pour cuisiner des carottes.
Crumble de carottes au parmesan et au cumin
Bonjour le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas autant savouré un plat à base de carottes 🥕 🥕 🤤🤤 Ce crumble change vraiment (j’ai plutôt l’habitude d’en manger en…
Purée de carottes et patates douces au cumin
Bonjour le monde Après avoir passé une matinée compliquée, j’avais besoin d’un repas express et réconfortant.
Mini donuts carottes patates douces au cumin
Bonsoir le monde Ça y est, c’est les vacances 😆 Oui, l’école est finie depuis mardi soir mais les enfants sont partis avec les grands-parents ce matin seulement : donc les « …
Courgettine
Voici une belle recette où la courgette est ici intégrée à une préparation simple et efficace à base d’œufs, de crème, de cumin et de riz, pour faire découvrir l’envie aux plus jeunes de déguster u…
Joues de lotte marinées
600 g de joue de lotte 1 ou 2 gousses d’ail 1 bouquet de coriandre frais 2 càs d’huile d'olive 1 citron 1 càc de cumin en poudre 1 càc paprika fumé 1 càc de gingembre en poudre sel Émincer finement les feuilles de coriandre.
Aubergine aux épices au cookeo
Ingrédients: 1 grosse aubergine 3 tomates 1 oignon 1 c à café de cumin 1 c à café de curcuma 1 c à café de poudre de piment d’espelette 1 c à soupe d’huile d’olive 200ml d’eau sel, poivre.
Salade tiède de carottes au cumin
Comme nous voici aux beaux jours, je mange beaucoup plus de légumes, crudités.
Tajine de courgettes farcies en sauce
Calories : 71kcal pour 100g Temps : 1heure Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour farce : - 400 viande hachée - 1 oeuf - 2 gousse d'ail - 10g de chapelure - 1 cuillère à café de cumin et paprika - Sel et poivre - Persil Ingrédients pour.
Mes Carottes comme au Maroc
Pour sortir de l'ordinaire et nous faire voyager, voici la recette de mes carottes comme au Maroc parfumées au cumin et à la coriandre.
Salade tiède de lentilles au cumin
Voici un salade bien agréable à déguster, avec le cumin cela change de la vinaigrette traditionnelle.