Crustacés

Crustacés

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Les recettes de cuisine "Crustacés" - page 5


2💚1💙💜SOUPE DE CRUSTACES MAISON (de Mymie)

2💚1💙💜SOUPE DE CRUSTACES MAISON (de Mymie)

Au moment des fêtes on se fait plaisir et on mange des crustacés par contre vous jetez les carcasses n'est ce pas? moi je vous propose de faire une bonne soupe avec.

La bouillabaisse de morue, c'est bien pratique !

La bouillabaisse de morue, c'est bien pratique !

La bouillabaisse est un plat qui m’a toujours épaté avec tous ces poissons et crustacés qui nagent dans un bouillon qui sent bon le sud, ses petits croûtons à l’ail et sa sauce rouille bien relevée.

Mayonnaise au citron

Mayonnaise au citron

En cette période de fête, de nombreuses familles vont voir un défilé de crustacés sur leur table pour Noël et pour les accompagner, quoi de mieux qu’une délicieuse mayonnaise « mai…

Curry aux petits pois, crevettes et Saint-Jacques

Curry aux petits pois, crevettes et Saint-Jacques

Un peu de légumes et de crustacés dans ce monde de brutes, pour changer ! En feuilletant mon magasine "Gourmand", j'ai repéré une recette.

Crevettes à l’estragon en papillote

Crevettes à l’estragon en papillote

La cuisson en papillote est géniale pour les poissons et les crustacés : c’est rapide et simple, et l’on peut même la préparer d’avance.

Pommes de terre farcies à la Brandade Poissons et crustacés - %

Pommes de terre farcies à la Brandade Poissons et crustacés - %

Pommes de terre farcies à la Brandade, recette de pommes de terre, recette de farcies, Brandade de Nîmes, les saveurs d'Uzès, brandade

Terrine De La Mer

Terrine De La Mer

Coucou mes gourmands.

Tagliatelles aux fruits de mer

Tagliatelles aux fruits de mer

Tagliatelles (fraîches) aux crustacés (palourdes, moules et praires).

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.

Zarzuela

Zarzuela

La sarsuela (sarsuela de peix ou, simplement, sarsuela en catalan; zarzuela en espagnol) est un mets convivial de la cuisine catalane très fin.

Sabayon de crustacés au champagne

Sabayon de crustacés au champagne

Nous sommes déjà fin Octobre et les fêtes vont vites arriver, plus vite que l'on ne le croit d'ailleurs ! En cherchant, quelle recette je.

Recette de la crème à l'ail noir et au romarin

Recette de la crème à l'ail noir et au romarin

Recette d'une sauce à la crème d'ail noir et au romarin pour du porc, de l'agneau grillé ou des crustacés

Recette du beurre blanc au cidre et algues de Bretagne

Recette du beurre blanc au cidre et algues de Bretagne

Recette, cuisine, sauce, beurre, blanc, cidre, algues bretonnes, poisson, crustacés

La Toque du Jour: Agnès

La Toque du Jour: Agnès

En ce samedi 14 Juillet, j’ai l’honneur de remettre une toque à Agnès.

Zarzuela de poissons et crustacés - Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de poissons et crustacés - Zarzuela de pescado y marisco

Ceci est un des mets conviviaux très fin du Levant espagnol, en particulier des cuisines valencienne, Alicantine et Baléares, ici revisité.

Filets de cabillaud à la sauce aux crustacés

Filets de cabillaud à la sauce aux crustacés

Préparer la sauce la veille car elle se réchauffe très bien à feu très doux Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 4.

Recette - cigales à la provençale

Recette - cigales à la provençale

Les Cigales de mer,  sont des crustacés comestibles proches des homards, langoustes et écrevisses.

MOULES AU CHORIZO

MOULES AU CHORIZO

Toujours dans la lignée poissons et crustacés , une belle alliance terre / mer.

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