Crustacés
201 recettes
Assaisonnement pour poissons et fruits de mer de Cuistot
Vous voulez l'assaisonnement parfait pour vos poissons, crustacés, fruits de mer ? Rien de plus facile.
Comment préparer la bisque de crustacés facilement ?
Réussir la bisque de crustacés, vous allez voir que c'est vraiment simple.
Cigares au thon
Cigares au thon Une recette avec des accents orientaux grâce aux feuilles de bricks qui donnent un croustillant inimitable à ces cigares.
Won ton frits aux crevettes
Won ton frits aux crevettes Une recette facile pour un résultat bluffant, comme au restaurant chinois.
Verrines de thon
Verrines de thon En apéritif ou en buffet dînatoire (non prévu!), les verrines de thon sont l'exemple même de la recette improvisée par manque de temps et d'ingrédients qui s'avère tout compte fait un immense succès dont on me demande constamment la.
Tapenade aux olives noires (pas à pas en photos)
Tapenade aux olives noires Une recette idéale pour l'apéritif, rapide, facile et délicieux.
Acras de morue façon portugaise
Acras de morue façon portugaise Une recette traditionnelle portugaise, très facile à faire.
Fajitas mexicaines aux crevettes
Fajitas mexicaines aux crevettes Une recette de fajitas facile à faire pour un résultat comme au restaurant « El Rancho » mais en beaucoup moins cher forcément ! Plus tard, la recette des fajitas au bœuf et celle au poulet.
Nems au crabe fait maison
Nems au crabe fait maison Une recette traditionnelle chinoise que l'on peut tout à fait faire à la maison.
Croquettes de crabe et noix de coco
Croquettes de crabe et noix de coco Une recette asiatique pour les apéritifs ou les buffets dînatoires qui ne laissera personne indifférent.
Boulettes poulet crevettes
Boulettes poulet crevettes Une recette idéale pour les apéritifs ou les buffets dînatoires aux accents asiatiques avec un ingrédient que l'on n'a pas l'habitude de cuisiner : les pousses de bambou.
Cake au saumon fumé et au concombre
Cake au saumon fumé et au concombre Une recette facile de cake salé qui peut tout à fait se servir en repas complet avec une simple salade composée.
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise (pas à pas en photos)
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise (pas à pas en photos) Une recette simple et rapide à faire car elle ne nécessite que 10 minutes de cuisson pour gratiner (les coquilles Saint-jacques étant très rapide à cuire surtout si elles sont fraîches) et juste.
Mouclade
Mouclade Une recette traditionnelle française de la région des Charentes qui est non seulement très simple à faire mais très rapide.
Moules à la marinière
Moules à la marinière Une recette simple et facile et surtout très rapide car il s'agit d'une cuisson minute.
Encornets poêlés à l'ail et au persil
Encornets poêlés à l'ail et au persil Une recette simple et rapide pour l'apéritif ou pour un repas léger avec une simple salade.
Gravlax de saumon (pas à pas en photos)
Gravlax de saumon (pas à pas en photos) Une recette extraite du livre de Bernard Laurance « Le grain de sel de Bernard : mon tour du monde en plus de 150 plats » chez Flammarion pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Omelette chinoise aux crevettes
Omelette chinoise aux crevettes Une recette simple et rapide avec des ingrédients faciles à trouver en grandes surfaces.
