Le bouillon de Sainte-Lucie est une soupe créole très populaire de la cuisine de ce pays qui se caractérise par une abondance de saveurs et de textures appétissantes.
Sauce créole argentine sans cuisson à base de poivrons, tomates et autres légumes et épices qui accompagne les grillades traditionnelles
Je voulais manger Haïtien et j'ai trouvé ces belles recettes sur le site de Kampaï.
Bonjour à tous ! Et oui aujourd’hui je vous propose une recette de poisson !!! Très simple il suffit d’assembler le tout et de servir avec du riz.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes • 2 avocats • 30 g de riz étuvés • 1 boite de crabe • 4 cuil.
Présentation du massalé Zourites créole Je vous propose ce jour La recette du massalé de zourite (poulpes) qui est un plat créole typique de la Réunion d'origine indienne qui est facile à préparer et vraiment savoureux à déguster.
Poulet rôti créole comme à la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du poulet rôti à la créole cuit au four comme on le prépare à la Réunion (974).
Présentation du rougail saucisse combava créole.
Pizza saucisses créoles Ingrédients : Une pâte à pizza 150g de saucisses créoles 200g de purée de tomate ½ oignon blanc Sel/poivre Thym/persil Quelques gousses d’ail 1 cuillère à café de cumin/safr…
Ingrédients : 150g de saucisses créoles 200g de purée de tomate ½ oignon blanc Poivre Thym/persil Quelques gousses d’ail 1 cuillère à café de cumin/safran 1 cuillère à café de curcuma/gingembre 1 c…
Présentation du shop suey porc de la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du Shop suey porc réunionnais.
Sophie nous dit que le ‘’Ziromo’’ prononcé ‘’Giraumo’’ en Créole a le goût de notre potiron mais en plus sucré et que c'est un délice.
Une tarte au thon originale qui a un goût qui change grâce à la sauce aigre-douce.
Allez, on voyage un peu à travers ce plat créole qui sent bon la Réunion 😍.