J'ai fait le ménage de fin de saison, au mobil-home et j'ai rapporté, à la maison, toutes les denrées périssables, ainsi que quelques.
Présentation du civet de coq créolecome à la Réunion (974) Ingrédients du civet de coq créole : 1 beau coq.
Allez, une dernière petite recette sympathique à la courgette avant de passer aux légumes d’automne, que nous aurons tout loisir de cuisiner pendant la longue, longue période hivernale qui es…
Présentation du cari de boeuf créole de la Réunion (974).
Rougail tomate cotomili (nom créole de la coriandre fraiche) Ingrédients du rougail tomate cotomili (coriandre).
Je vous propose ce jour la recette du gratin de palmiste de la Réunion.
Je vous propose aujourd'hui la recette chinoise du porc sauté aux pousses de bambou et champignons noirs comme on le prépare à l'ile de la Réunion.
Coquelet en marinade créole au four ou au barbecue Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 1 jus de citron vert .
Je vous propose aujourd'hui la recette du riz zembrocal pommes de terre comme on le prépare à l'ile de la Réunion (974).
Présentation du sauté de poulet aux poivrons Ingrédients du sauté de poulet aux poivrons : 4 hanches de poulet ou deux filets.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de queues de crevettes crues 5 tomates 2 cives ou oignons nouveaux 1 oignon 3 gousses d’ail.
Présentation du cari z'ailes poulet créole Ingrédients du cari d'ailes de poulet créole : 800 g d'ailes de poulet.
Présentation du riz zembrocal petit pois de la Réunion.
Il est impensable d'aller à la Réunion et de ne pas déguster un cari.