Crème liquide
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Gnocchis à la vache qui rit
Pour 5 personnes Ingrédients: - 1 Kg de gnocchis - 4 tranches de jambon à l'os - 150ml de crème liquide - 5 portions de vache qui rit - Persil haché - Sel, poivre 1) Faire cuire les gnocchis selon les indications du paquet.
Mini Magnum aux Oreo
Le mini magnum aux oreo provient d’une recette trouvée sur Instagram qui est très pratique avec son petit format pour les enfants.
Biscuits Choco Biscuit : Un Spectacle Gourmand
Pour réaliser un dessert crémeux, nous aurons besoin pour la première préparation de crème liquide et de lait concentré sucré.
Gratin de pommes de terre au poisson
Avec Pommes de terre, oignon, poisson (pour moi filets de merlan)merlan, oeufs, crème liquide allégée, fromage râpé, sel, poivre
Couronne Renversée aux Abricots
La couronne renversée aux abricots provient d’une recette de base de chez Lolotambouille qui donne un gâteau bien moelleux.
Minis éclairs aux fruits des bois
Pour une vingtaine de minis éclairs Ingrédients: - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 125 ml d'eau - 1 pincée de sel - 100ml de crème liquide - 2 cas de sucre - Framboises, myrtilles,.
Clafoutis Saumon Fumé & Aneth
Pour 4 à 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes Moules individuels Ingrédients : Pour les moules : 30 g de beurre 50 g de chapelure Pour le clafoutis : 25 cl de lait 25 cl de crème liquide entière 2 œufs entiers + 2 jaunes 10.
Panna cotta au coulis de framboise au Thermomix
Un grand merci à nos voisins frontalier pour l'invention de ce dessert ! Je profite de cette recette pour participer au défi recettes fraîches sur le blog Recettes.
Nougat glacé aux amandes et aux pistaches
Ingrédients : pour 6 personnes 130 ml de crème liquide entière à 30 % de MG 1 blanc d’œuf (30 g) 50 g de miel neutre (mille fleurs ou acacia) 20 g de sucre en poudre 25 g d’amandes émondées 15 g de pistaches décortiquées, émondées et non salées 1 pincée.
Mousse à la crème de marrons
Ingrédients : 150 g de crème de marrons 50 cl de crème liquide entière 30 g de sucre glace Monter la crème.
Glace Pistache
Pour 1 litre environ Préparation : 30 minutes + temps de turbinage Cuisson : 10 minutes Réfrigération : 1 nuit Ingrédients : 30 cl de crème liquide entière 40 cl de lait entier 60 g de pâte de pistache 4 jaunes d'œufs 90 g de sucre de canne blond Réalisation.
Glace Café
Pour 1 litre environ Préparation : 20 minutes + temps de turbinage Cuisson : 10 minutes Réfrigération : 1 nuit Ingrédients : 30 cl de crème liquide entière 30 cl de lait entier 12 cl d'expresso 5 jaune d'œufs 120 g de sucre de canne blond Réalisation.
Semifreddo aux fruits rouges
Un bon dessert glacé à réaliser sans sorbetière avec un minimum d'ingrédients et de matériel !!! Les ingrédients ( 8 à 10 parts) - 600 g de crème liquide entière (35%) - 300 g de fruits rouges mélangés de votre choix (ou selon ce que vous avez de dispo.
Cupcakes chocolat framboises
Pour 10 cupcakes Ingrédients: - 100g de farine - 30g de cacao Van Houten - 100g de sucre - 1 cas de levure - 50g de beurre mou - 5 cas de lait - 1 oeuf - 150ml de crème liquide à 30% MG - 1 sachet de sucre vanillé - Liqueur d'orange - 20 framboises 1).
Clafoutis Abricots & Romarin
Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 à 40 minutes Ingrédients : Pour le moule : 30 g de beurre 50 g de sucre Pour le clafoutis : 400 g d'abricots 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 2 œufs entiers + 2 jaunes 60 g de Maïzena 2 sachets.
Blé au Jambon et aux Haricots verts à la crème
Ingrédients : ( 4 personnes ) 120g Blé Cru 225g Jambon râpés 150g Crème liquide 15% Sel - Poivre 1CS Fond de Veau 225g Haricots verts 1L Eau > 1006 Kcal la recette entière > 252Kcal la part A Titre Indicatif Pour le programme WW : > 32pts la part > 8pts.
Terrine de poissons
Une terrine bien fraîche, parfaite pour être dégustée lorsqu’il fait chaud pour 2 personnes : 300g de poissons blancs 3 œufs 100g de crème liquide des herbes : ciboulette, persil, menthe, aneth… sel, poivre et piment d’Espelette 4 CàS de mayonnaise 1/2.
Terrine de chèvre frais aux courgettes,asperges vertes et tomates confites, vinaigrette d'herbes
Un classique de l'été, c'est frais ! pour 8 personnes 400 g de chèvre frais 3 courgettes 10 asperges vertes 8 tomates confites 2 feuilles de gelatine 150 g de crème liquide 1 pincée de piment d'Espelette poivre Voatsiperrifery (Madagascar) 4 feuilles.
POELEE D'ENDIVES
Une recette anti gaspi, mes endives étaient entrain de s'abîmer et j'avais des sosiskis au congélateur Ingrédients : 1 oignon Pommes de terre 5 endives 4 sosiskis ou knakis Un peu de vin blanc Margarine et creme liquide Éplucher et émincer l'oignon Éplucher.
Moules carbonara à la française au Cookéo
Aujourd'hui c'est l'été mais aussi le jour de la fête de la musique et en été ce qu'on adore manger c'est des moules!! Ma fille en voulait à la carbonara française, oui messieurs dames avec de la crème liquide et des lardons, n'ayant plus de lardons,.