Crème liquide
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Des Crèmes Desserts au Nutella
Ces crèmes sont délicieuses, bien crémeuses et avec un vrai goût de Nutella, pas juste celui de la noisette chocolatée.
Entremets façon poire Belle Hélène 🍐🍫
Crémeux chocolat : 1 feuille de gélatine 220g de crème liquide entière 30% 60g de jaunes d’œufs (environ 3 jaunes) 50g de sucre 150g de chocolat au lait Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
Quiche aux fines herbes et au bleu
Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 200ml de crème liquide - 200ml de lait - 100g de fourme d'ambert - 1 cas de farine - 1 bouquet de fines herbes (persil, ciboulette, thym) - Sel, poivre 1) Fouetter les oeufs avec la crème.
Sauté de Porc Tomates Mozzarella
Le sauté de porc tomates mozzarella se sert avec du riz car le sachet de soupe permet d'avoir vraiment une bonne sauce.
TARTE A L'OIGNON
Une nouvelle idée de tarte salée Ingrédients : 1 pate brisée 500 g d'oignons 1 fond de jambon 20 cl de crème liquide entière 2 oeufs Gruyère râpé Tout dabord, éplucher et émincer les oignons Les faire revenir dans une sauteuse avec de la margarine Préchauffer.
Panacotta de poivron, crumble de parmesan et féta
Coulis de poivrons - 5 poivrons - 1 gousse d'ail - Quelques feuille de basilic - 50 cl de crème liquide entière - 8 g de gélatine - Sel et poivre Crumble - 40 g de beurre - 25 g de parmesan rapé - 25 g de farine - 25 g de poudre d'amande - Féta Disposer.
Crème Glacée au Citron
La crème glacée au citron provient d'une recette prise chez Nawel, une conseillère Tupperware qui est vraiment bonne et facile à faire.
Gratin de Courgettes Pommes de Terre Mozzarella
Le gratin de courgettes pommes de terre mozzarella se mange aussi bien en accompagnement qu'en plat pour le soir.
Asperges blanches, sauce Reblochon
Avec asperges blanches, jambon cru fumé, Reblochon, Cerfeuil haché, crème liquide Je l’ai modifiée en mettant de la Bresaola (viande de bœuf séchée) à la place du jambon fumé
Crème Glacée à la Fraise
La crème glacée à la fraise peut se faire également à différents parfums suivant les fruits de saison.
Scones aux fraises
Pour un gouter so british Pour 3 scones Ingrédients: - 110g de farine - 1 grosse pincée de sel - 1 cas de sucre - 1/2 cac de bicarbonate - 1 cac de levure - 2 cas de beurre - 6 cas de lait - 1 grosse fraise - 50ml de crème liquide - 1 sachet de sucre.
Sablé Breton - Spécial Fête des Mamans
Aujourd'hui, je vous propose la recette de mon sablé breton que j'ai réalisé pour la fête des mamans.
Tarte vanille et fraise 🍓
Mousse vanille : 100g de lait 20g de sucre 2 jaunes d’œufs 1 gousse de vanille 2 feuilles de gélatine 150g de crème liquide entière 30% Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
QUICHE FETA ET THON (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Martine sur le site Le Journal des Femmes Cuisine Ingrédients : pour 6 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte de thon naturel 1 c à s d'huile d'olive 30 cl de crème liquide 100 g de feta 1 gros.
Crevettes crémeuse au poivre vert - Recettes de Papounet
Présentation des crevettes au poivre vert à la créole.
ASPERGES AUX OEUFS POCHES
Une idée simple et facile Ingrédients pour 2 personnes : Des spaghettis 200 g d'asperges 4 oeufs 20 cl de crème liquide Sel, poivre Éplucher et cuire les asperges à la vapeur puis les réchauffer avec de la crème liquide et si vous aimez un peu de ciboulette.
Charlotte aux Pêches Chantilly Mascarpone
La charlotte aux pêches chantilly mascarpone est un classique pour l’été qui peut se faire avec tous les fruits notamment les pêches et les fraises.
Clafoutis aux asperges blanches amandes et parmesan
500 g d’asperges blanches 50 g d’amandes effilées 80 g parmesan râpé 3 œufs 50 cl de crème liquide sel Chauffer le pour à 180°C.