Un plat de saison qui régalera votre famille ! Ingrédients : 4 personnes 4 blancs de poulet 500gr de champignons forestier mélangés 3 échalotes 2 gousses d'ail 25cl de vin blanc sec 15cl de crème liquide sel, poivre persil.
Ingrédients : 600 g de cuisses de grenouilles 10 cl de vin blanc sec 2 échalotes persil sel, poivre 20 cl de crème liquide farine Saupoudrer les cuisses de grenouilles avec de la farine.
Préparation : 5 min Cuisson : 45 min Repos : 2 h Ingrédients : 200 g de farine 100 g de cassonade (ou sucre) 50 g de beurre doux 20 cl de crème liquide épaisse 10 cl de lait 5 g de levure chimique Préparation : Dans une casserole, mettre le lait et le.
Que ce soit pour les amoureux ou pour les enfants, tout le monde y trouve son compte ! Pour 1 tarte 2 personnes et 6 tartelettes, il vous faudra: - 75 g de chocolat au lait - 125 g de chocolat noir - 12 cl de crème liquide - 8 cl de lait - 1 oeuf - 1.
Ingrédients: 4 endives 3 pommes de terre 6 champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 20 cl de crème liquide 1 bouquet garni ½ litre d’eau 1 bouillon cube 2 noix de beurre Sel et poivre Préparation:.
Pour 12 cupcakes Ingrédients: Pour les cupcakes - 200g de farine fermentante - 200g de sucre - 120g de beurre - 3 oeufs - Arome vanille Pour le caramel - 1 pincée de sel - 200ml de crème liquide - 150g de sucre Pour la chantilly - 200ml de crème liquide.
Ingrédients : 3 fenouils 10 cl de crème liquide gruyère râpé sel, poivre Découper les fenouils en lanières en retirant la partie dure du fenouil ; mettre à cuire à la vapeur durant 10 minutes.
Pour 2 gros bols Ingrédients: - 1 oignon - 1 blanc de poireaux - 400g de fleurettes de brocoli surgelées - 1 pommes de terre - 200ml de crème liquide - 100g de gorgonzola - 1 cube de bouillon de volaille 1) Hacher grossièrement l'oignon et le poireau.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 Brie 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel, poivre, persillade 4 ou 5 pommes de terre cuites en rondelles Etaler la pâte feuilletée.
Une tarte facile et rapide à réaliser pour l'apéritif ou pour manger avec une salade.
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 poireaux - 400g de lardons fumés - 100g de gruyère râpé - 3 oeufs - 250ml de crème liquide - Sel, poivre 1) Emincer les poireaux.
Ingrédients : 4 pommes de terre 1 pâte brisée 4 cuillères à soupe de moutarde fine et douce 130 g de thon au naturel 20 cl de crème liquide sel, poivre, herbes de Provence Mettre à cuire 4 pommes de terre coupées en rondelles à la vapeur ; j'ai utilisé.
Une petite idée de repas pour dimanche par exemple Ingrédients : 3 à 4 coquilles par personnes 1 tomate Vin blanc, sel, poivre 20 cl de crème liquide Persil, échalotes Riz Dans une poêle saisir pendant 1 minute de chaque côté les coquilles saint jacques.
En cette saison de clémentine, rien de mieux qu'un dessert bien rafraîchissant, la panna cotta au bon coulis de clémentines ! Pour 6 verrines, il vous faudra: Panna cotta - 45 g de sucre - 300 g de crème liquide - 2 g d'agar agar de mon partenaire Epices.
Pour une bûche de 8 personnes, il vous faudra: Pour l'insert au citron: - 4 g de feuilles de gélatine - 60 g de jus de citron jaune - 50 g de crème liquide - 1 citron caviar - 100 g de sucre - 1 oeuf - 50 g de beurre Pour le biscuit amande au citron.
Nouvelle recette de truffes carambar & chocolat ! Pour 20 truffes, il vous faudra: - 300 g de chocolat noir - 18 carambars - 250 g de crème liquide entière - 40 g de beurre en morceaux Mixez 50 g de chocolat et réservez.
Cette fois-ci,je vous propose la recette des truffes spéculoos ! Pour 20 truffes, il vous faudra: - 50 g de spéculoos - 150 g de chocolat noir - 50 g de crème liquide - 1 cs de café - 1 pincée diamant de sel du cachemire de mon partenaire Epices du monde.
Une recette très originale que j'ai voulu essayer ayant énormément de persil dans mon potager.
Ingrédients : 1 maroilles de 200 g 1 pâte brisée sel, poivre 20 cl de crème liquide 2 oeufs Etaler la pâte brisée.