J’entame ici une série de recettes de poissons en mini-cocottes.
Pour continuer à préparer les fêtes de fin d’année, je vous propose aujourd’hui un dessert fruité, coloré, croustillant et parfumé.
Toujours en escapade normande, les coques étant si belles cette année qu'un second tour de pêche s'imposait ! Un produit si frais et gratuit ne se refuse pas ! Mais il faut tout de même faire quelques efforts pour le mériter.
En escapade normande, une petite pêche aux coques s'impose ! Elles sont magnifiques cette année ! Pas très nombreuses mais très belles et bien remplies ! Pour l'occasion, avec un produit aussi frais et aussi magnifique, une nouvelle recette s'imposait.
Souvenir de vacances, souvenir normand, à l'époque où l'on trouvait encore facilement des coques sur les plages et où l'on n'avait qu'à se baisser pour les ramasser.
J’ai marié fond d’artichauts et coques, une belle entrée qui demande un peu de préparation.
J'ai décidé de tester le dessert de " Norbert et Jean " Un riz au lait re-visté en coque de chocolat !!! Bon alors cette recette.
Mercredi sOir mon fils nous a ramené des œufs d'oies donc ce sera au Menu de ce sOir .
Une envie de gâteau au chocolat !! Ce sera donc un Brownie cela faisait un petit moment que je n'en avais pas fait ^^ .
Ce soir ce sera des œufs à la coque , mais des œufs en provenance direct de la ferme .
J'ai prit modèle de cette recette chez ma cop's Nath " La petite cuisine anti-gaspi " qui elle l'avait faite avec des.
Pour Pâques des petits gâteaux en forme d'œufs .
Pour finir un repas en douceur, un goûter ,ou avec un café gourmand cette petite recette risque de vous plaire.
La veille’ preparé l’insert Framboise ou autre fruit
Une recette trouvée sur le site 750 grammes, la recette originale était "mousse de chou fleur, coques, crevettes grises et beurre de Sancerre" de chef Damien.