Des Rochers à la noix de coco ou des congolais c' est du pareil au même.
Voici une recette de congolais qui sort de l’ordinaire, et qui a beaucoup plût à mes collègues ! J’en ai aussi mangé pas mal, des petites bouchées comme ça, ça se mange sans fin, et en …
Voici une gourmandise pour fêter les Congolais afin d’ accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire.
Ingrédients: * 3 blancs d'œufs * 200g de sucre en poudre * 200g de noix de coco râpée * 20g de confiture d'abricots Déroulé: * Préchauffer votre four à 180°c.
Voilà ma recette que j'ai personnalisé car j'aime les congolais mais je les préfère lorsqu'ils sont bien moelleux et surtout pas secs! Ingrédients pour environ 22 rochers: 3 blanc d’œufs 200g de sucre semoule 170g de noix de coco 20g de confiture d'abricot.
Si facile à faire et tellement bons!!!!!!!! Pour une quinzaine de congolais : 125g de noix de coco .
Ingrédients (pour 12 congolais) : - 1 blanc d'oeuf (à température ambiante.
Vous ne savez pas quoi faire avec vos blancs d’oeufs ? Et bien c’est simple, voici une recette économique et rapide qui ravira petits et grands.
INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 6 TARTELETTES +6 ROCHERS CONGOLAIS COCO 6 Tartelettes sablées (cacao et spéculos 8 ,.
Recette N° 898 Pour environ 20 rochers : 4 blancs d'œufs (140 g) 80 g de sucre en poudre 125 g de poudre de noix de coco (+2 cuillères à soupe) 1 feuille de cuisson ou un tapis en silicone Préparation des rochers : Mettez dans un saladier, les blancs.
Ces petits rochers qui accompagnent agréablement les salades de fruits, se conservent parfaitement 8 à 10 jours.
Dans le livre de Sébastien Gaudard , j'ai repéré ces meringues proches des congolais .
Un autre façonnage et un peu de chocolat renouvellent la recette classique des rochers à la noix de coco .
L'autre jour, j'ai invité une amie pour le tea-time, et histoire de frimer un peu j'ai voulu faire des congolais.
Découvrez la recette simple du rocher coco ou congolais à réaliser en quelques minutes chez soi.
Parce que parfois on oublie des classiques si faciles et si bons.
En Juin, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Muffins Sucrés ".