Congolais (rochers à la noix de coco)

Congolais (rochers à la noix de coco)
Ces petits rochers qui  accompagnent  agréablement les salades de fruits, se conservent parfaitement 8 à 10 jours.

Les recettes similaires


Les congolais (petits fours à la noix de coco)

Les congolais (petits fours à la noix de coco)

Congolais Ingrédients : pour 25 petits congolais - 250g de noix de coco râpée - 300 g de sucre en poudre - 5 blancs d’oeufs - 1 pincée de sel - 1 cuillerée à café de vanille en poudre ou liquide Recette : Mettre une terrine dans un bain-marie chaud.

Congolais à la noix de coco

Congolais à la noix de coco

Je réalise très souvent des petits congolais à la noix de coco très simples, recette que je fais depuis plus de 20 ans au centre d'animation.

CONGOLAIS OU ROCHERS À LA NOIX DE COCO

CONGOLAIS OU ROCHERS À LA NOIX DE COCO

Un peu d'exotisme ce soir avec ces rochers à la noix de coco, communément appelés congolais.

Congolais à la noix de coco

Congolais à la noix de coco

Ces petits congolais ne s'affaisseront pas si vous suivez bien la recette.

Rochers congolais noix de coco/chocolat

Rochers congolais noix de coco/chocolat

Ayant utilisé des jaunes d'oeufs hier, il fallait bien trouver une recette à base de blancs.

Rochers à la noix de coco (congolais)

Rochers à la noix de coco (congolais)

Une recette que vous allez dévorer sans aucune modération ! Les rochers à la noix de coco (congolais) simple & rapide et encore plus à être mangé

Gâteau Congolais noix de Coco et ananas

Gâteau Congolais noix de Coco et ananas

Deux saveurs qui se marient bien, deux saveurs exotiques .

Pyramides à la noix de coco ou Congolais

Pyramides à la noix de coco ou Congolais

Bon, j'ai craqué pour la boite et les 60 recettes de biscuits de la collection Atlas à 2,99€ et pour l'inaugurer, j'ai testé cette petite.

Ma recette des rochers coco, ou congolais

Ma recette des rochers coco, ou congolais

En faisant un peu de rangement dans mon placard à pâtisserie, je suis tombée sur deux fonds de paquets de noix de coco râpé.

Congolais

Congolais

  Pour une trentaine de congolais, il nous faut : 3 blancs d'œufs 200 gr de sucre semoule 200 gr de noix de coco en poudre 20 gr.

Rocher congolais ou rocher coco

Rocher congolais ou rocher coco

Rocher congolais, gâteau coco, noix coco, blanc oeuf, 3 blancs d'oeufs, biscuit, fondant

Congolais revisité

Congolais revisité

Pour 10 congolais : 300 gr de noix de coco râpée 200 gr de chocolat noir 150 gr de sucre 8 blancs d'œufs 1 jaune d'œuf 100 ml d.

Congolais

Congolais

Recette, Grain 2 Sucre, Congolais, Felder, noix de coco, compote de pomme, blanc d'oeufs

Rochers congolais

Rochers congolais

Si facile à faire et tellement bons!!!!!!!!        Pour une quinzaine de congolais :  125g de noix de coco .

Congolais au chocolat

Congolais au chocolat

Tps de préparation : 3 minutes Tps de cuisson : 6 minutes INGREDIENTS pour 18 congolais - 100 g de sucre - 100 g de noix de coco râpée - 2 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel - 2 càs de cacao amer tamisé PREPARATION Préchauffer le four à 200° Mélanger l'ensemble.

Congolais ou rochers coco

Congolais ou rochers coco

Voilà ma recette que j'ai personnalisé car j'aime les congolais mais je les préfère lorsqu'ils sont bien moelleux et surtout pas secs! Ingrédients pour environ 22 rochers: 3 blanc d’œufs 200g de sucre semoule 170g de noix de coco 20g de confiture d'abricot.

Congolais

Congolais

C'est la première fois que je me lance dans la réalisation de congolais ou rochers à la noix de coco.

Muffins Congolais

Muffins Congolais

En Juin, un des 2 thèmes proposés sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" est " Les Muffins Sucrés ".

Congolais (végétalien/sans oeuf)

Congolais (végétalien/sans oeuf)

Eurêka! J'ai trouvé! La recette du congolais végétalien! Étant une amoureuse de la saveur noix de coco, je voulais trouver un moyen d 'en.

Tartelettes Prêt à Garnir au coco + Congolais

Tartelettes Prêt à Garnir au coco + Congolais

  INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 6 TARTELETTES +6 ROCHERS CONGOLAIS COCO  6 Tartelettes sablées (cacao et spéculos 8 ,.

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