Compotée

Compotée

911 recettes

Les recettes de cuisine "Compotée" - page 36


Caponata

Caponata

Une  recette qui nous vient du sud de l’Italie, très agréable en été :  compotée d’aubergines, tomates et céleri servie froide.

Verrine glacée aux abricots

Verrine glacée aux abricots

C’est la pleine saison des abricots, alors voici cette petite verrine toute simple, mélange d’abricots compotée, de glace vanille et de coulis d’abricots.

Compotée d’aubergines et fêta

Compotée d’aubergines et fêta

Une entrée à préparer la veille….

SoCle SaBlé Pistaches à la cOmpotée de RaiSin et FiGues Caramélisées

SoCle SaBlé Pistaches à la cOmpotée de RaiSin et FiGues Caramélisées

Pour le concours # Mi Figues - Mi Raisins  sur le site  Recette de                 .

Mini- Roulés à la compotée de prunes ...

Mini- Roulés à la compotée de prunes ...

Aujourd'hui pour ne pas la perdre je vais utilisé ma Compotée de Prunes .

Tarte à la rhubarbe sur compotée de pommes-Fraises

Tarte à la rhubarbe sur compotée de pommes-Fraises

 C'est la saison des fraises, mais aussi celle de la rhubarbe .

Papillotes de chou au saumon

Papillotes de chou au saumon

Saumon frais et fumé enfermés dans une feuille de chou vert avec une compotée de légumes (échalotes, poireaux, carottes, champignons), cuits au four ou à la vapeur à faire avec ou sans Thermomix

Riz au lait avec une compotée d'abricots

Riz au lait avec une compotée d'abricots

Un petit dessert improvisé pour un repas familial : du riz au lait avec une compotée d'abricots.

Iles flottantes sur coulis d'abricots à la violette

Iles flottantes sur coulis d'abricots à la violette

Iles flottantes sur coulis d’abricots à la violette Recette trouvée sur le magazine « Cuisine recettes pratiques » n°18 d’ août- septembre 2009 Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de compotée d’abricots (450 à 500 g d’abricots cuits avec 3 cuillérées.

Mousse de nougat et compotée d'abricots

Mousse de nougat et compotée d'abricots

Mousse de nougat et compotée d’abricots Recette du blog « Chic, chic, choc…olat » http://chichichoc.

Compotée d'oignons

Compotée d'oignons

La compotée d'oignons Ingrédients : 1 kg d’oignons jaunes 3 morceaux de sucre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillérées à soupe de vinaigre de Xérès ou balsamique Sel fin Réalisation : Eplucher et émincer les oignons finement.

Compotée de rhubarbe meringuée

Compotée de rhubarbe meringuée

Compotée de rhubarbe meringuée Recette du blog d’Eva « Pour ceux qui aiment cuisiner ! Mamzelle Eva ” - http://www.

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Escalope de foie gras poêlé, purée de panais à la truffe, compotée de mûres et toast de figues rôties

Une recette vue au salon du blog culinaire de Soissons en novembre dernier (2013), une délicieuse assiette réalisée sur le stand Montfort.

Panna cotta menthe et sa compotée de pêches à la menthe - défi recettes juin 2014

Panna cotta menthe et sa compotée de pêches à la menthe - défi recettes juin 2014

Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.

Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges

Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges

Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges La recette originale verrine façon Fontainebleau, pistache et compotée pomme, fruits rouges est du blog de Denise « GourmanDenise » - http://www.

Escalopes de poulet, compotée de tomate, aubergines et mozzarella

Escalopes de poulet, compotée de tomate, aubergines et mozzarella

Escalopes de poulet, compotée de tomate, aubergines et mozzarella Recette originale du blog de Christelle « Entre rire et cuisine » - http://christelle56.

Feuilletés de foie gras et sa compotée d’abricots à la vanille

Feuilletés de foie gras et sa compotée d’abricots à la vanille

Une recette originale du blog « Les gourmandises de Bénédicte » - http://www.

Tarte et tartelettes aux prunes et crumble aux amandes

Tarte et tartelettes aux prunes et crumble aux amandes

Une recette originale « Tarte aux prunes et crumble aux amandes » du blog « Made in Cooking » - http://madeincooking.

Compotée de prunes Reine-claude, crumble, glace à la vanille et nougatine

Compotée de prunes Reine-claude, crumble, glace à la vanille et nougatine

Ingrédients : pour 5 personnes La compotée de prunes Reine-Claude 25 prunes Reine-claude mûres Le crumble 50 g de sucre vanillé 50 g de poudre de noisettes 50 g de farine 60 g de beurre doux La nougatine 150 g de sésame blond 120 g de sucre en poudre.

Compotée de Reine Claude et son jeu de Mikado

Compotée de Reine Claude et son jeu de Mikado

Une recette de Mr Ducasse sur le site l’Académie du Goût et sur le blog de Mamie Caillou – http://www.

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