Clémentine

Clémentine

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Les recettes de cuisine "Clémentine" - page 43


Chapon de pintade aux champignons des bois et aux clémentines

Chapon de pintade aux champignons des bois et aux clémentines

Comme promis dimanche, voilà le plat principal que j'ai préparé pour Noël et c'était bien bon! J'avais trouvé une recette sur le web avec.

Tarte aux clémentines meringuée...super simple

Tarte aux clémentines meringuée...super simple

Ça vous dit une petite dernière avant de vous dévoiler le menu de la semaine prochaine (ce sera dimanche comme d'habitude) ?? alors voilà.

Oreillons aux pêches ou abricots

Oreillons aux pêches ou abricots

Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

Biscuits fourrés à la confiture de clémentine

Biscuits fourrés à la confiture de clémentine

Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

Poulet rôti aux clémentines et à l'arak, de Yotam Ottolenghi

Poulet rôti aux clémentines et à l'arak, de Yotam Ottolenghi

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Nage de clémentines

Nage de clémentines

Une salade de clémentines améliorée…  Ingrédients : 250g de jus d’orange frais 50g de sucre 1 grosse pincée de badiane 1 gousse de vanille 5 belles clémentines Préparation : Dans une ca…

Petit beurre à la crème de clémentine

Petit beurre à la crème de clémentine

Un paquet de petit beurre au fond du placard et quelques clémentines pour faire une délicieuse crème.

Petits gâteaux à l'huile d'olive et à la clémentine

Petits gâteaux à l'huile d'olive et à la clémentine

Les clémentines laissent place aux oranges, mais ces petites douceurs peuvent être parfumées à l'orange aussi, sanguine même.

Tiramisu aux clémentines

Tiramisu aux clémentines

  Je profite de cette recette de fête pour vous souhaiter mes

Mini Gâteau Italien au citron et clémentine

Mini Gâteau Italien au citron et clémentine

Une version en mini de ce fameux gâteau Italien au citron, auquel j'ai rajouté de la clémentine  Après avoir testé la version .

Les agrumes

Les agrumes

Article sur les agrumes, leurs différentes variétés, leurs spécificités, les recettes, etc.

Cannelés à la clémentine

Cannelés à la clémentine

Une recette de cannelés à la clémentine, recette diffusée dans l'émission "Petits plats en équilibre" animée par Laurent Mariotte le 01 décembre 2010.

Mandarine curd

Mandarine curd

Mandarine curd J’ai repris la recette du clémentine curd de Christelle mais à la place du jus de clémentines j’ai mis du jus de mandarines - blog : «Les petites douceurs de Cricri » - http://cricridam.

Cakes à l'orange sanguine

Cakes à l'orange sanguine

Une recette de cake à la clémentine revue avec de l’orange sanguine puisque c’est la saison.

Mignardises au pain de Gênes et lemon curd

Mignardises au pain de Gênes et lemon curd

Mignardises au pain de Gênes et lemon curd Recette originale du blog « Secrets de Cuisine » - http://secrets2cuisine.

Dos de cabillaud en écaille de pommes de terre, purée de butternut et sauce clémentine

Dos de cabillaud en écaille de pommes de terre, purée de butternut et sauce clémentine

Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de dos de cabillaud (chaque pavé est de 150 g) 3 petites pommes de terre 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive (*goût subtil) 400 g de courge butternut Lait + eau pour la cuisson de la courge Sel, poivre du moulin.

Punch de Noël aux agrumes et épices – recette autour d’un ingrédient #24

Punch de Noël aux agrumes et épices – recette autour d’un ingrédient #24

Ingrédients : pour 6 personnes 25 cl de jus d’orange frais 15 cl de jus de mandarine ou de clémentine frais 5 cl de rhum blanc 10 cl de sirop de sucre de canne 1 orange Bio coupée en rondelles 1 citron jaune Bio coupé en rondelle 1 bâton de cannelle.

Dos de cabillaud aux clémentines

Dos de cabillaud aux clémentines

Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud de 150 g chacun (soit 600 g environ) 1 échalote 1 noix de beurre (5 g) 4 belles clémentines Bio 7,5 cl de vin blanc sec 12,5 cl de crème fraiche liquide entière ou allégée Zeste d’une demi-clémentine.

Panna cotta à la fleur d’oranger, compotée de clémentine et nuage

Panna cotta à la fleur d’oranger, compotée de clémentine et nuage

Ingrédients : pour 6 personnes La panna cotta 30 cl de lait 30 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 4 feuilles de gélatine (8 g) 60 g de sucre en poudre Le zeste de 2 clémentines Bio 1 cuillerée à café d’eau de fleur d’oranger La compotée de clémentine.

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