Chicorée

Chicorée

162 recettes

Les recettes de cuisine "Chicorée"


Cake cacao, chicorée et whisky

Cake cacao, chicorée et whisky

  J'ai été très intriguée par cette recette, n'ayant jamais utilisé de whisky en pâtisserie !  Je me suis lancée en la végétalisant car pris.

Moelleux chicorée

Moelleux chicorée

Je vous propose un petit moelleux à la chicorée pour ce dimanche ensoleillé.

Crêpes à la chicorée et à la vergeoise brune

Crêpes à la chicorée et à la vergeoise brune

C'est une nouvelle version de crêpes qui met à nouveau à l'honneur des produits de ma région.

Salade de potimarron, pécan, chicorée rouge, bleu de brebis

Salade de potimarron, pécan, chicorée rouge, bleu de brebis

Ingrédients : 1/2 potimarron 3 chicorées rouges 30 g de noix de pécan 1/2 oignon rouge 100g de bleu de brebis vinaigrette  1 tranche de pain de campagne ciboulette 1 cuil d’huile d’oliv…

Moelleux chicorée caramel

Moelleux chicorée caramel

Aujourd'hui c'est la journée de la Ricorée.

Gâteau à la chicorée / cacao

Gâteau à la chicorée / cacao

Une journée avec mes collégues et zouh une envie de faire un gâteau pour leur faire plaisir.

Biscuits à la chicorée

Biscuits à la chicorée

Ces biscuits sont excellents, à la maison en 1 jour la moitié avaient disparu… Une recette simple, pleine de saveurs avec la chicorée et surtout très gourmande avec le glaçage au chocolat.

Diamants à la chicorée

Diamants à la chicorée

Ingrédients : pour une cinquantaine de petits biscuits 180 g de farine type 55 (ou farine type 45) 70 g de poudre d’amandes 90 g de sucre en poudre 150 g de beurre salé (mou) 1 cuillerée à soupe de chicorée liquide 3 à 4 cuillerées à soupe de sucre cristallisé.

Cake chicorée

Cake chicorée

Voici une recette très simple à faire et vraiment très gourmande.

Crème brûlée à la chicorée : une délicieuse surprise venue du Nord

Crème brûlée à la chicorée : une délicieuse surprise venue du Nord

Découvrez la crème brûlée à la chicorée, un dessert typique du Nord alliant saveurs authentiques et créativité culinaire pour un résultat surprenant et délicieux !

Tarte à la chicorée façon parfumée à la menthe

Tarte à la chicorée façon parfumée à la menthe

Tartelette aux endives parfumée à la menthe fraîche.

Cannelloni ricotta-endives

Cannelloni ricotta-endives

Cannellonis végétariens à la ricotta et aux endives poêlées subliment la chicorée avec élégance.

Cakes moelleux à la chicorée

Cakes moelleux à la chicorée

Depuis deux ans, je suis abonnée à la DégustaBox.

Filet mignon à la chicorée

Filet mignon à la chicorée

On utilise souvent la chicorée dans la préparation de desserts.

Brownies au chocolat et à la chicorée

Brownies au chocolat et à la chicorée

Voici un délicieux brownie pour tout ceux qui adore le chocolat.

Couquebaque, crêpe Ch’ti et crème à la chicorée

Couquebaque, crêpe Ch’ti et crème à la chicorée

Couquebaque, crêpe Ch’ti, crème à la chicorée un voyage dans le Nord de la France avec cette crêpe épaisse à la bière et à la chicorée.

Cookies chicorée aux amandes et chocolat

Cookies chicorée aux amandes et chocolat

Voici de délicieux cookies super moelleux , une recette qui change avec la chicorée @Leroux reçu dans la @degustabox.

Salade de chicorée frisée – figues – fromage de chèvre et noix

Salade de chicorée frisée – figues – fromage de chèvre et noix

La star de cette salade c’est vraiment la figue fraîche alors profitez-en, elle est de saison !!!

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