C'est un repas aux saveurs de ma région.
Ingrédients : 1/2 potimarron 3 chicorées rouges 30 g de noix de pécan 1/2 oignon rouge 100g de bleu de brebis vinaigrette 1 tranche de pain de campagne ciboulette 1 cuil d’huile d’oliv…
Une journée avec mes collégues et zouh une envie de faire un gâteau pour leur faire plaisir.
Ces biscuits sont excellents, à la maison en 1 jour la moitié avaient disparu… Une recette simple, pleine de saveurs avec la chicorée et surtout très gourmande avec le glaçage au chocolat.
Ingrédients : pour une cinquantaine de petits biscuits 180 g de farine type 55 (ou farine type 45) 70 g de poudre d’amandes 90 g de sucre en poudre 150 g de beurre salé (mou) 1 cuillerée à soupe de chicorée liquide 3 à 4 cuillerées à soupe de sucre cristallisé.
Découvrez la crème brûlée à la chicorée, un dessert typique du Nord alliant saveurs authentiques et créativité culinaire pour un résultat surprenant et délicieux !
Cannellonis végétariens à la ricotta et aux endives poêlées subliment la chicorée avec élégance.
Voici un délicieux brownie pour tout ceux qui adore le chocolat.
Couquebaque, crêpe Ch’ti, crème à la chicorée un voyage dans le Nord de la France avec cette crêpe épaisse à la bière et à la chicorée.
Voici de délicieux cookies super moelleux , une recette qui change avec la chicorée @Leroux reçu dans la @degustabox.
La star de cette salade c’est vraiment la figue fraîche alors profitez-en, elle est de saison !!!
Avec cette recette je participe au défi "blog à l'honneur"organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 600 g de filet de poulet 3 cuillerées à soupe de chicorée liquide 1 gros oignon 20 cl de vin blanc sec (ou vin blanc sans alcool) 20 cl de crème fraîche allégée à 15 % MG 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées.