Chicorée
159 recettes
Brownie à la Chicorée LEROUX
Pour des instants gourmands au coin du feu, la Chicorée LEROUX propose de nouvelles recettes pleines de saveurs, agrémentées d'un léger parfum de chicorée.
Cane sauvage en croûte d’or
Qu’elle soit rouennaise ou roannaise, la tourte de canard est un monument de la gastronomie française.
Chicolat, le chocolat chaud à la chicorée Leroux
Pour réchauffer vos papilles et vous réconforter, faites ce chocolat chaud à la chicorée Leroux, préparez-vous à recevoir une dose de charme en suivant les étapes de cette recette tirée du blog culinaire "Kiss My Chef".
Sablés à la chicorée Leroux cœur coulant au caramel beurre salé
Des sablés qui réveillent le subtil parfum et la puissance de la chicorée, parfait pour régaler toute la famille et profiter des doux moments partagés.
Tarte au deux chocolats et à la chicorée - Les Papilles de Karen
J'ai bien apprécié cette recette que j'ai eu l'occasion de réaliser lors d'un atelier de cuisine Cook & Go.
Chicorée sautée à l'ail et aux pignons
INGREDIENTS 1 chicorée frisée1 gousse d'ail2 càs de pignons de pinpaprikaselhuile.
Flan pâtissier à la chicorée
C'est une nouvelle version du flan pâtissier que nous apprécions beaucoup à la maison.
Bûche de Noël chocolat et chicorée Leroux
Un dessert qui réveille le subtil parfum et la puissance de la chicorée, parfait pour régaler toute la famille et profiter des doux moments partagés.
Gratin de pommes de terre et chicorée
Le gratin de pommes de terre et chicorée est légère, facile à préparer et très savoureux.
Chicorée sautée à l'ail et aux pignons
INGREDIENTS 1 chicorée frisée1 gousse d'ail2 càs de pignons de pinpaprikaselhuile.
Velouté de châtaignes à la chicorée
Ingrédients : pour 4 personnes 3 échalotes 5 g de beurre doux 400 g de châtaignes cuites (poids net) 1 litre de bouillon de légumes (1 litre d’eau + 1 cube de bouillon de légumes) 15 cl de crème fraîche liquide entière ou allégée 2 cuillerées à soupe.
Verrines chicorée café – chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (4 pièces) Crème au café: 50g de chicorée café1 cuil à soupe d’eau chaude500g de yaourt nature au soja ssa – Alpro50g de sucre de coco10g de poudre de konjac Crème au chocol…
Cake à la chicorée et aux noix
Ingrédients : pour 8 personnes Le cake 120 g de beurre doux 120 g de sucre blond 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 190 g de farine type 55 (ou farine type 45) 20 g de fécule de maïs (Maïzena) 1 sachet de levure chimique (11 g) 3 cuillerées.
Jus d'herbes
Après avoir épluché et lavé une poignée de cresson, la même quantité de feuilles de laitue, de petite chicorée sauvage, d'oseille et de cerfeuil, vous les égouttez et les pilez parfaitement dans le mortier, puis vous en exprimez le suc en les passant.
Quiche aux pissenlits
Quand arrive le printemps, ce sont les premières fleurs qui apparaissent dans les pelouses, au grand désarroi des jardiniers : les pissenlits ! Nos Grands mères le savaient bien, et je me souviens enfant avoir été à la cueillette des pissenlits avec.