Le biscuit roulé à la chantilly est un biscuit japonais à base de pâte à choux qui est fondant et n’a rien à voir avec le traditionnel biscuit roulé ni une pâte à choux classique.
Les minis gâteaux de crêpes sont réalisés avec un reste d'une moitié de pot de mascarpone.
La chantilly au siphon est une recette de base mais il en existe plein d’autres chaudes ou froides.
Recette de Lemon Pie à la crème de citron jaune sur une pâte croustillante avec une chantilly maison (pour une tarte de 25 cm environ 10-12 parts)
Voici un de nos desserts de Pâques (oui, il y en a eu plusieurs ^^) : une génoise moelleuse, une ganache onctueuse chocolatée et une chantilly légère coco/ café.
Une mousse fraîche et légère, aux parfums subtils et aux couleurs ensoleillées! Cette recette, qu’on trouve aux Antilles ainsi qu’à la Réunion, se végétalise très facilement à l’aide de la chantilly de coco et l’aquafaba.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau fondant au chocolat sans beurre, joliment apprêté pour Pâques avec une crème chantilly mascarpone.
Un joli gâteau de crêpes printanier avec une chantilly bien citronnée et délicieuse, ça va être le goûter par excellence des jours de fêtes par ici.
Un cheesecake crémeux et délicieux, qui se réalise sans cuisson.
Fan de chai latte ? Alors cette recette de chai cake est pour vous ! Testez cette recette de gâteau ultra moelleux, avec sa Chantilly cannelle et vanille
De délicieux petits choux au chocolat pour fêter Pâques ! Surmontés de crème chantilly en forme de nid pour accueillir des œufs en chocolat !
Article 32 du Code de la Gourmandise : « L’agar-agar sera ton meilleur allié dans la tenue de ta chantilly aux fruits ».
Article 8 du Code de la Gourmandise : « Les associations surprenantes tu oseras ».
Basboussa*, pâtisserie orientale, gâteau de ramadan à base de semoule imbibée de sirop parfumé à l'eau de fleur d'oranger ou de rose, j'ai ajouté des
Voici un lettre cake A; une génoise vanille, une crème chantilly Nutella, et diverses topping chocolaté
Voici un goûter ou un dessert très gourmand qui fera son effet et prêt en quelques instants!! franchement ici on a tous adoré! à refaire!! encore et encore! Par gourmand : 2 mini croissants surgelés non cuits dégelés 1/2 banane chantilly 2 cc de confiture.