Cassis

Cassis

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Les recettes de cuisine "Cassis" - page 12


Perles du japon à la compotée de cassis

Perles du japon à la compotée de cassis

Du cassis plein le jardin, pour changer de la gelée de cassis, j'ai fait ces délicieuses verrines bien acidulées.

Pancakes aux cassis

Pancakes aux cassis

Voici des pancakes pour un brunch! Le Brunch qui est le nouveau thème du défi " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", Chantal " La cuisine de Blanche " et Viviane du blog "Quoi qu'on mange?" Je fais rarement des pancakes.

Sorbet cassis

Sorbet cassis

C'est une recette un peu technique mais le resultat est top.

BÛCHE CASSIS ET VANILLE-VIOLETTE

BÛCHE CASSIS ET VANILLE-VIOLETTE

Cette bûche 2015, dont il reste à terminer le glaçage selon l'inspiration de chacun, est réalisée sur la base de l'association.

ENTREMET CASSIS ET VANILLE-VIOLETTE

ENTREMET CASSIS ET VANILLE-VIOLETTE

 Il me restait le souvenir récent d'un bel équilibre de saveurs avec la bûche cassis-violette, et  une fête avec des amis.

Sorbet abricot

Sorbet abricot

Nous sommes en pleine saison des abricots.

Gelée de cassis

Gelée de cassis

- 1 l jus de cassis - 1 kg de sucre "spécial Gelées" - 10 cl d'eau Mettre les cassis dans une bassine à confiture avec 10 cl d'eau.

Panacotta au cassis

Panacotta au cassis

Recette pour 4 personnes - 5 g de gélatine - 50 cl de crème liquide entière - 70 g de sucre semoule - 1 gousse de vanille ou 1 cuillère d'extrait de vanille - Coulis de cassis - Cassis frais ou congelés Ramollir la gélatine dans de l'eau bien froide.

Poires au cassis

Poires au cassis

La poire bourguignonne à ma façon

Sangria blanche

Sangria blanche

Ingrédients: 2 bouteilles de vin blanc 200 gr de sucre 2 grosses oranges a jus 1 verre de jus de citron ou autre 4 citrons 2 pêches 50 ml de crème de cassis (ou autre, orange.

Salade de fruit a la crème de cassis

Salade de fruit a la crème de cassis

Ingrédients: 2 Pommes 4 Kiwis 2 Bananes 2 Oranges 6 Cas de crème de cassis4 Cas de sucralose Préparation: Éplucher et couper en morceaux les fruits, prélever les suprêmes des oranges et le jus du reste.

GUIMAUVE GOUT CASSIS

GUIMAUVE GOUT CASSIS

Ingrédients : - 350g de sucre blanc - 40g de sirop de glucose - 100g d’eau - 20g de gélatine en poudre «.

Gelée Pêche Cassis

Gelée Pêche Cassis

Voilà quelque chose d'originale et pas commun que j'ai découvert grâce à La grande pagès.

Mousse de mangue au coulis de cassis

Mousse de mangue au coulis de cassis

Si vous cherchez une recette légère et savoureuse, vous êtes au bon endroit.

Galette des rois crème de noisette et cassis

Galette des rois crème de noisette et cassis

Quel plaisir d’ouvrir ses pots de confiture en plein hiver, c’est une petite évasion qui nous rappelle les saveurs estivales.

BAVAROIS CASSIS ET CRUMBLE CACAO - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

BAVAROIS CASSIS ET CRUMBLE CACAO - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE

Mes cassis du jardin étant à point, j'ai fait de la confiture et j'ai eu envie de les transformer en bavarois pour le gâteau d'anniversaire de mon mari.

Financier aux cassis (et marrons glacés) de Cyril Lignac.

Financier aux cassis (et marrons glacés) de Cyril Lignac.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Entremets Cassis & Fruit De La Passion

Entremets Cassis & Fruit De La Passion

  Les beaux jours sont bien de retour :D .

Coulis De Fruit De La Passion

Coulis De Fruit De La Passion

    J’ai réalisé ce week-end, un entremets cassis & fruit de la passion.

Charlotte Cassis

Charlotte Cassis

  Par chez nous, le soleil est revenu avec la chaleur :D .

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