Caramélisée
1 481 recettes
Savourez cette douceur fondante et caramélisée
La crème caramel, savourez cette douceur fondante, un dessert classique et raffiné, apprécié pour sa texture onctueuse et son goût délicatement sucré.
Rouelle de porc caramélisée à l’ananas
Une rouelle de porc bien moelleuse cuite dans un bon jus avec de l'ananas.
Tarte Tatin Légère
Tarte tatin légère, une savoureuse tarte légère à base de pommés caramélisées facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Tarte aux tomates, échalotes caramélisées et balsamique.
Chers amateurs de cuisine et de saveurs authentiques, aujourd'hui, je vous propose de découvrir une recette qui incarne à merveille cette période charnière de la transition entre l'été et l'automne : la Tarte aux tomates, échalotes et balsamique.
Amandes caramélisées à la cannelle et au sirop d’érable
Me voici de nouveau sur le blog, je vous propose ces amandes caramélisées à la cannelle et au sirop d’érable, une gourmandise à dévorer.
Bananes flambées aux amandes caramélisées
Bananes flambées aux amandes caramélisées La banane est un fruit qui est quasiment toujours présent dans ma corbeille à fruits.
Lamelles de Rhubarbe Caramélisées
Inspiré de la tarte à la rhubarbe de Philippe Conticini, voici une manière élégante de décorer une tarte, ou un entremets, composé de rhubarbe.
Cheesecake Basque, mais pas basque !
Un cheesecake d'origine basque? Pas vraiment, mais l'histoire est surtout très récente (moins de 30 ans) et devient visiblement une recette classique et connue sur les réseaux sociaux et les pâtisseries des États-Unis et de certains pays d'Asie.
Pommes ou Poires Caramélisées en Cocotte
Des poires ou des pommes, ou les deux, délicatement caramélisées au four.
Brioche à la fleur d'oranger et noisettes caramélisées
C'est une bonne brioche pour un petit déjeuner gourmand, la mie est légère, subtilement parfumée par la fleur d'oranger et l'ajout de fragments de noisettes caramélisées sur le dessus apporte une touche de croquant.
Les Saint Jacques caramélisées au miso blanc
Beaucoup de douceur et de subtilité pour ces Saint Jacques caramélisées au miso blanc.
Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottollenghi
Ingrédients : pour 4 personnes 8 endives (des grosses endives) 40 g de beurre doux 4 cuillerées à café de sucre en poudre 50 g de chapelure classique (ou chapelure Panko) 70 g de parmesan râpé 2 cuillerées à soupe d’herbes de Provence (ou de thym) 12.
Tarte aux poires caramélisées vegan
Découvrez le délice sucré de notre tarte aux poires caramélisées vegan, une fusion parfaite de saveurs naturelles et de gourmandise sans compromis.
Minis tatins d’oignon caramélisées, sur pâte feuilleté au boursin
Une entrée hyper gourmande avec ces minis tatins d'oignons caramélisées au caramel balsamique au thym sur pâte feuilletée avec boursin.
Endives caramélisées au jambon Serrano de Yotam Ottolenghi
N’hésitez pas à inviter Yotam Ottolenghi à votre table avec cette succulente recette, le repas sera simplement savoureux.
Pommes Caramélisées façon Tatin
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!