Cacao
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Ma Victoire au Réseau Femmes et Challenges et nos troufakia à la noix de coco et au cacao
Les troufakia, ce sont des petites boulettes en général entourées de vermicelles en chocolat, en grec : « troufa », donc des petits morceaux de chocolat type vermicelle.
Ateliers juin-juillet 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Fondants au chocolat de Cyril Lignac
Ingrédients : pour 8 personnes 110 g de chocolat noir à 53 % de beurre de cacao 110 g de beurre doux 150 g de sucre en poudre 60 g de farine type 55 (ou farine type 45) 4 œufs entiers Du sucre glace pour la décoration Préparation : Préchauffer le four.
Cookies au beurre de cacahuètes et cacao
Une recette de cookies ultra gourmande et vraiment très simple.
Brownie sans gluten coeur chocolat au thermomix
Brownie sans gluten coeur chocolat au thermomix 200 gr de haricots rouges cuits 80 gr de pomme 75 gr de son d’avoine 1/2 sachet de levure 75 gr de poudre d’amandes 60 gr de cacao sans sucre 60 gr de sucralose 100 gr de crème allégée 3 oeufs 75 gr de.
Sablés grué cacao et noix de pécan
De gros sablés bien craquants et croustillants ! Voici mes sablés grué de cacao et noix de pécan.
Brownies aux noix en cabosses
Une gourmandise pour commencer cette petite semaine avec deux jours fériés, à déguster autour d'un café ou d'un thé.
Gâteau Chocolat Mascarpone au Cacao Noir
Gâteau chocolat mascarpone au cacao noir gourmand avec une génoise au cacao noir, glaçage mascarpone au cacao et un glaçage coulant au chocolat (pour un layer cake de 15 cm 10 - 12 parts)
Cookies Fondants au Cacao WW
Cookies fondants au cacao, de savoureux biscuits légers fondants et équilibrés, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ateliers mai-juin 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ch’tiramisu
Ingrédients : Plat de 23 cm diamètre – 5 oeufs – 120 g sucre – 2 cc « nescafé » – 500 g mascarpone – spéculoos (35) – cacao non sucré
Chocolat chaud maison : Recette simple
Préparez un délicieux chocolat chaud maison en quelques étapes faciles.
Brioche tressée aux noix et au cacao (Cozonac) - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose une brioche tressée aux noix et au cacao.
Energy balls sarrasin, dattes, cacao (vegan, sans gluten, cru, goûter, dessert)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Gâteau Bellevue de Christophe Felder
Ingrédients : pour 8 personnes 125 g de chocolat noir à 60 % de beurre de cacao 2 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 1 dl de crème fraiche entière à 30 % de MG 4 œufs 1 cuillerée à soupe de farine type 55 (25 g) 50 g de poudre d’amandes 125 g de sucre.
Banana bread au cacao
Une recette délicieusement gourmande adaptée de celle d’Alison Roman et de son excellent livre Dining in que je recommande vivement ! Pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : -110 g de sucre roux (dont si possible un sachet de sucre vanillé) -5 bananes bien.
Truffes Chocolat Passion - L'amour Culinaire
♥ Temps de Préparation : 10 min ♥ Temps total de cuisson : 10 min ♥ Repos : 2 heures Pour 20 truffes 2 fruits de la passion 60 ml de crème liquide 30 % 230 g de chocolat noir 1 cs de miel liquide 30 g de beurre à température ambiante cacao en poudre.