Brioche d'inspiration suédoise en forme d'escargots roulés sur eux même garnis de sucre parfumé à la cannelle à faire avec ou sans Thermomix
Ingrédients : pour une belle brioche La pâte briochée 380 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique Type 45 ou type 55) 1 belle pincée de sel fin (2 à 3 g) 1 sachet de sucre vanillé 70 g d’huile d’arachide 260 g de lait tiède (lait ½ écrémé).
Après plusieurs tentatives, voici ma recette de brioche roulée à la confiture
Brioche roulée en petites tresses, un peu de boulange et viennoiserie.
Pas de neige chez nous mais pour nous réchauffer un peu, j'ai réalisé cette brioche roulée au chocolat: pas aux pépites ni à la mauvaise.
Comme chaque année maintenant, une petite recette dédiée à octobre rose, on n’oublie pas de se faire dépister, c’est important !! Et comme à chaque fois, c’est une petite douceur …
Têtue je suis !! Donc je continue dans mes Brioches .
La Ronde Inter Blog ( http://rondeinterblog.
Ingrédients : pour une belle brioche 275 g de farine type 55 1 gros œuf 67 ml de lait tiède 50 g de sucre en poudre 40 g de beurre doux mou 1/2 cuil.
Une nouvelle recette gourmande de brioche roulée, l'avantage de cette présentation c'est qu'on a la possibilité de les garnir d'une multitude d'ingrédients différents et ainsi de créer de nouvelles recettes.
Temps de Préparation : 20 minutes – Temps de Cuisson : 40 minutes – Temps de Repos : 2 heures – Difficulté : Facile Pour une brioche de 8 à 10 personnes : 300 g
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Et une bonne brioche pour attaquer la semaine, une! Avec la folie des gens qui se ruent dans les commerces pour être sûrs de ne pas manquer (manquer de quoi, on se demande…bref!), moi j’ai vu mon stock d’œufs fermiers fondre sans pouvoir le réapprovisionner.
Des petites brioches moelleuses et pleines de pâte à tartiner pour se faire plaisir 😁 Un peu comme une minie babka mais avec encore plus de chocolat !
Il y a quelques jours, j'ai réceptionné de délicieuses confitures de mon partenaire L'Atelier Confiture.