Dolma selk est un plat typique de la cuisine algérienne, constitué de boulettes de viande aux épinards dans une sauce rouge onctueuse.
Autant le dire d'entrée de jeu : ces boulettes sont un véritables coup de coeur, réalisées déjà 3 fois depuis le début de l'année (mes filleuls de 7 ans 1/2 et 9 ans 1/2 s'en sont régalées).
Bonjour à tous ! Voici la recette que j’ai réalisé pour mon repas dominical.
Les boulettes de viande demeurent des plats réconfortants, surtout quand on les fait pocher dans une sauce aux saveurs asiatiques.
Des petites boulettes végétariennes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
Direction la Turquie avec ce délicieux plat nommé kofte hassan pacha.
Je comptais faire ces boulettes avec de la farine de pois jaunes, mais j'avais un sac de farine de lupin à finir.
Une battle aujourd’hui en ligne, la recette de boulettes sauce aigre-douce, réalisée dans deux ultra-cuiseurs de marques différentes.
Le nasi kuning, est un plat indonésien de riz cuit avec du lait de coco et du curcuma, qui lui donne sa couleur jaune.
Le nasi kuning, est un plat indonésien de riz cuit avec du lait de coco et du curcuma, qui lui donne sa couleur jaune.
Le batagor (bakso et tofu frits ) est un plat soudanais d'Indonésie, populaire en Asie du Sud-Est, composé de boulettes de poisson frit, et servies avec une sauce aux cacahuetes et sauce de soja.
Quoi de plus réconfortant qu’un bon plat de pâtes à la sauce tomate accompagnées de leurs boulettes de viande ? Un classique de la cuisine italienne qui plaît au plus grand nombre et réussira…
Bonjour; Je vous propose aujourd’hui un bon plat complet qui nous a régalé.
Dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, les blettes deviendront votre légume préféré avec cette recette facile de boulettes !