Comme une envie de croquétas espagnoles….
Des courgettes une fois de plus, mais cette fois-ci dans une bouchée en forme de rose…j’ai réalisé cette recette à visée apéritive au saumon, mais il existe de nombreuses variantes: fro…
Simplissime recette de pâte qui peut servir autant pour des quiches, que pour des bouchées apéritives, des mini feuilletés etc… J’ai utilisé cette recette pour mes roses de courg…
(Hotdish pour Thanksgiving luthérien) Le Hotdish est un repas complet à base de légumes et de céréales auquel on rajoute souvent de la viande ha
Bonjour à tous ! Vous savez maintenant que je suis adepte des apéros faits maison.
Les papilles voyagent loin de chez nous avec ce plat gourmand plein de saveurs, idéal pour un déjeuner plein de fantaisie.
Ingrédients : pour une trentaine de bouchées Le biscuit au chocolat 2 œufs 200 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 2 cuillerées à soupe de cacao amer 30 cl de lait ½ écrémé 300 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 paquet de levure chimique.
Pourquoi ne pas filer en cuisine et préparer ces délicieuses gourmandises au citron ? Seulement 5 ingrédients sont nécessaires à la préparation de ces bouchées gourmandes.
Filets de poisson, riz, bouillon poisson, tomates cerises, tomates concassées, jaune d’œuf, panure
Une recette réalisée au cookeo pour 4 personnes ou plus et qui prendra 10 minutes de cuisson sous pression.
Les vols au vent sont en fait le nom donnés aux bouchées (comme les bouchées à la reine).
St Jacques, œufs, crème liquide, échalote, ciboulette, citron , une recette facile à réaliser, à servir froide ou tiède, ou en bouchées (une quinzaine) à l’apéritif .