Axoa végétarien (basque) Eltzekaria (basque) Haricots plats et pommes de terre au chorizo végé bien sûr (basque) Potxas au chorizo.
Détailler en cubes 600 g d’épaule de veau que l’on fera revenir dans un peu d’huile d’olive.
Il faut profiter au maximum des légumes d'été! après les concombres la semaine dernière, voici les poivrons et la semaine prochaine, en.
Aujourd'hui une spécialité qui nous vient du pays basque ! J'ai eu l'occasion il y a quelques années de passer un séjour dans.
Cette année je rejoins la belle équipe des Ambassadeurs des Régions pour La Villageoise en cuisine.
N’ayant que peu de temps à consacrer au blog ces derniers jours, voilà une recette réalisée juste avant l’été, lorsque le piment doux du pays basque fait son apparition et que je n&rsqu…
La meilleure recette basque d'Axoa de Veau proposée par Bijoe - Préparation : 25 min - Cuisson : 60 min - Ingrédients : 800gr d'épaule de veau, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 poivron vert, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 4 piquillos, 1CS de cassonade,.
Il y a une quinzaine de jours, j'ai animé un atelier pour Maggi à l'atelier des chefs, dans le cadre d'un combat des régions, avec Cathy, Khala et Sandra.
Je ne sais pas vous, mais moi je râle régulièrement quand je regarde mon ticket de caisse après avoir fait mes courses.
Axoa de veau au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.