Asperge verte

Asperge verte

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Les recettes de cuisine "Asperge verte" - page 23


Un air de printemps…

Un air de printemps…

Il serait temps que je me dépêche, pour la recette de printemps, il ne me reste que quelques jours avant l’été.

Asperges vertes

Asperges vertes

L'avantage avec les asperges vertes c'est qu' il ne faut pas les éplucher !!!!

Risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné

Risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné

Voilà je viens de faire le risotto aux asperges vertes à l'orange, saumon mariné en direct sur M6

Feuilleté d'asperge et jambon

Feuilleté d'asperge et jambon

Une recette apéritive super sympa à faire et qui fait même manger des asperges aux plus réfractaires.

Quiche à l’asperge et aux 2 saumons

Quiche à l’asperge et aux 2 saumons

Voici une quiche très bonne, que mon chéri et moi avons beaucoup aimé.

Wok d’asperges vertes au poulet et amandes grillées

Wok d’asperges vertes au poulet et amandes grillées

Direction l'Asie avec ce wok d'asperges vertes au poulet et amandes grillées associant asperges vertes et aiguillettes de poulet préalablement marinées à la sauce soja

Bavarois aux asperges et aux crevettes

Bavarois aux asperges et aux crevettes

Ingrédients pour 4 personnes • 300 g d’asperges vertes en bocal ,ou fraiches• 200 g de fromage blanc à 20 %•.

Cabillaud aux asperges, crème de lait safrané

Cabillaud aux asperges, crème de lait safrané

Ingrédients 30 cl de lait entier Gloria 30 asperges vertes 30 g de beurre 2 pincées de safran 2 échalotes 6 morceaux de.

Roulé de veau aux asperges vertes

Roulé de veau aux asperges vertes

Ingrédients pour 4 personnes • 1 botte d'asperges vertes• 4 très fines escalopes de veau• 25 g de beurre• 1 cuil.

Râbles de lapin à la moutarde

Râbles de lapin à la moutarde

Je vous propose cette recette de lapin à faire avec un légume de saison, l'asperge verte.

Pizza asperges vertes et mozzarella

Pizza asperges vertes et mozzarella

Voilà la version d’une pizza toute verte qui fait honneur aux asperges, une véritable recette de saison délicieusement croustillante et absolument divine qui s’est avérée un coup de fou…

Tarte sans gluten pistache aux asperges vertes et guimauve Parmigiano Reggiano

Tarte sans gluten pistache aux asperges vertes et guimauve Parmigiano Reggiano

La recette de Pierre Augé, chef de la Maison de Petit Pierre à Béziers(34)Niveau de difficulté : moyen

Bruschettas au chèvre chaud et asperges vertes

Bruschettas au chèvre chaud et asperges vertes

Aujourd'hui, nous allons profiter de la pleine saison des asperges pour les cuisiner de façon originale.

Risotto de fregola aux asperges vertes et à la sauge

Risotto de fregola aux asperges vertes et à la sauge

Lorsque ICI j'ai fait le récapitulatif des recettes aux asperges déjà publiées sur ce blog, je me suis aperçue que je les associais souvent aux pâtes.

Sauté de veau aux asperges vertes

Sauté de veau aux asperges vertes

Ingrédients : pour 5 personnes 1 kg de veau + un os 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de farine 1 oignon + 1 carotte 3 brins de thym 5 cl de vermouth blanc sec ou de vin blanc sec 1 litre de bouillon fond de veau (1 litre d’eau.

Flans d’asperges vertes

Flans d’asperges vertes

On continue avec les asperges aujourd’hui apprêtées en flans pour une entrée fraiche et légère ou encore servis chauds en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.

Coquilles Saint Jacques et asperges vertes, vinaigrette à la crème et ciboulette

Coquilles Saint Jacques et asperges vertes, vinaigrette à la crème et ciboulette

Coquilles Saint Jacques et asperges vertes, vinaigrette à la crème et ciboulette Ingrédients : 4 coquilles Saint Jacques avec corail, 1.

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