Mousseline d'Asperges Vertes
Mousseline d'Asperges Vertes (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 10 asperges vertes 2 pommes de terre 2 feuilles d'ail des ours (facultatif) 1 goutte de Tabasco Sel & poivre Préparation: Commencer par peler les pommes de terre, les couper en morceaux.
Légume de saison : l’asperge verte
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
10 recettes pour cuisiner facilement l'asperge verte
A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.
Zoom sur l’asperge verte !
L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !
Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes
J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.
Variations sur l’asperge verte et l’œuf
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
Variations sur l’asperge verte et l’œuf
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
Fraisier crème mousseline
Fraisier crème mousseline fraisier crème mousseline, bonjour ! Avec toutes les belles fraises sur le marché, impossible de résister à un bon fraisier crème mousseline un dessert fruité bien frais comme je les aime ! Alors je me suis laissée tenter par.
Brioche mousseline brioche légère
Brioche mousseline brioche légère, recette brioche mousseline très légère, facile et moelleuse, brioche mousseline au thermomix ou pétrin.
Crème mousseline au kirsch (pas à pas en photos)
Crème mousseline au kirsch (pas à pas en photos) La recette des fiches pro du CAP Pâtisserie.
Salade alcaline : 6 légumes, pâtes et sauce mousseline
Une salade alcaline complète et printanière ! Mousseline ? Vous avez dit mousseline ? Ce n'est pas de la purée ? :-) Bah non ! ;-) C'est une mayonnaise maison avec le blanc de l'œuf monté en neige incorporé.
Bûche crème mousseline café et chocolat praliné
RAS LE BOL de la crème mousseline ? Vive la bûche crème mousseline café et chocolat praliné.
Brioche mousseline facile thermomix - recette facile pour vous
Brioche mousseline facile thermomix, une brioche belle, fondante, tendre comme une mousseline facile avec la recette brioche thermomix.
Asperge au four
Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .
Crème d’asperge aux oeufs
Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…
Brioche mousseline brioche légère...légère
Selem alaykoum/Bonjour, Me revoilà avec cette fantastique brioche, la brioche mousseline pour laquelle j’avais eu un véritable coup de coeur en la croisant chez ma copinaute maryse et cocotte.
Les avis