Asperge verte

Asperge verte

731 recettes

Les recettes de cuisine "Asperge verte" - page 28


Risotto au vin jaune et asperges vertes

Risotto au vin jaune et asperges vertes

A vec le bouillon maison et un reste de vin jaune.

Bouillon de bar aux asperges vertes

Bouillon de bar aux asperges vertes

Un bouillon léger aux saveurs asiatiques, pas de matières grasses dans cette recette pourtant très parfumée.

Salade printanière aux asperges , fèves, feta et vinaigrette au citron

Salade printanière aux asperges , fèves, feta et vinaigrette au citron

Quelques asperges esseulées dans le frigo, des fèves fraiches et hop une association pour une entrée légère et acidulée.

Terrine de chèvre frais aux courgettes,asperges vertes et tomates confites, vinaigrette d'herbes

Terrine de chèvre frais aux courgettes,asperges vertes et tomates confites, vinaigrette d'herbes

Un classique de l'été, c'est frais ! pour 8 personnes 400 g de chèvre frais 3 courgettes 10 asperges vertes 8 tomates confites 2 feuilles de gelatine 150 g de crème liquide 1 pincée de piment d'Espelette poivre Voatsiperrifery (Madagascar) 4 feuilles.

Omelette aux asperges vertes et ail des ours

Omelette aux asperges vertes et ail des ours

Asperges vertes et ail des ours, des produits de saison dont il faut profiter rapidement : Omelette aux asperges vertes et ail des ours .

Roulades de poulet au bacon/gouda/asperges

Roulades de poulet au bacon/gouda/asperges

Par personne: 1 escalope de poulet 2 tranches de bacon 1 tranches de gouda 2 asperges vertes poivre du moulin Prendre une escalope de poulet et la couper dans son épaisseur afin de l'affiner.

Soupe de laitue et asperges vertes {TMX}

Soupe de laitue et asperges vertes {TMX}

Une petite recette pour compléter l'apéro que j'ai servi à ma belle-soeur, oui je trouve que servir des verrines de soupe en hiver c'est la classe! Une bonne gorgée bien chaude! J'aime donc faire découvrir de nouveaux parfums.

Risotto aux asperges vertes et parmesan

Risotto aux asperges vertes et parmesan

C’est le printemps donc l’occasion idéale pour cuisiner ce plat parfait en cette saison, un excellent risotto aux asperges vertes et parmesan… Ce plat italien nécessite, pour le r…

Asperges vertes à la crème de parmesan

Asperges vertes à la crème de parmesan

Pour nous régaler d’une entrée simple et efficace, de belles asperges vertes à la saveur affirmée juste cuites et poêlées.

Tagliatelles au thon et asperges vertes

Tagliatelles au thon et asperges vertes

A proximité de Nevers, nous avons une fabrique de pâtes fraîches où j’ai plaisir à acheter des tagliatelles la plupart du temps natures mais parfois parfumées au curry ou aux champignons, éve…

Roulé de jambon aux asperges vertes

Roulé de jambon aux asperges vertes

Quand j’ai vu ce que  Linou cuisine a préparé avec des asperges vertes, j’avoue avoir eu faim à contempler son assiette et je me suis dit ‘Ça il faut que je le fasse !!!’ j&…

Mousseline d’asperges vertes

Mousseline d’asperges vertes

Pour profiter encore des asperges vertes près avoir dégusté un risotto aux asperges vertes et parmesan et des tagliatelles au thon et asperges vertes, je m’empresse de remonter une recette qu…

Ragoût d’asperges blanches aux épinards et oignons

Ragoût d’asperges blanches aux épinards et oignons

Si on a une préférence pour les asperges vertes qui nous régalent en risotto aux asperges vertes et parmesan et en roulé de jambon aux asperges vertes par exemple, bien sûr nous apprécions malgré t…

Poêlée d'asperges vertes, gnocchis, chiffonade de jambon de Serrano et ses copeaux de parmesan

Poêlée d'asperges vertes, gnocchis, chiffonade de jambon de Serrano et ses copeaux de parmesan

Depuis le temps que j'en avais envie, de belles asperges vertes qui se dégustent chaudes et encore croquantes! Un délice que ce plat! Ce plat est très facile et simple à réaliser! Pour 2 gourmands : 300 g de gnocchis bio 1 botte d'asperges vertes 4 tranches.

Magret de canard au miel épicé, asperges vertes chaudes, fagots de haricots lardés et son petit gratin de pommes de terre

Magret de canard au miel épicé, asperges vertes chaudes, fagots de haricots lardés et son petit gratin de pommes de terre

Voici notre plat de la Saint Claude! C'était tout bonnement délicieux! Mais bien trop copieux! En fait c'est le genre d'assiette à partager à deux! Par assiette : 1 beau filet de magret de canard 2 cs de miel épicé Un bocal d'asperges vertes 1 petite.

Emincés de poulet aux tomates cerise et aux asperges vertes au safran

Emincés de poulet aux tomates cerise et aux asperges vertes au safran

Voici un plat assez raffiné pour votre plat de Pâques, pas trop coûteux, ici j'ai mis du safran en filament mais vous pouvez le remplacer par une dosette ou deux de safran à la place.

Terrine de légumes aux oeufs et asperges vertes

Terrine de légumes aux oeufs et asperges vertes

Pour 8 à 10 gourmands : 1 grosse boîte de macédoine 75 g de crème liquide 55 g de gruyère râpé 4 oeufs sel, poivre 1 petit bocal d'asperges vertes 3 œufs durs coriandre Cuire les œufs à la dure, les écaler, les couper en deux.

Salade de mesclun, asperges vertes, lardons de canard

Salade de mesclun, asperges vertes, lardons de canard

Voilà une salade comme je les aime, là c'était pour un soir alors j'en ai fait une grosse, en revanche si vous avez du monde, cela peut aisément être une recette d'entrée pour 4! Délicieusement bonne! Pour 2 gourmands : 3 asperges vertes 2 tomates grappe.

Risotto au safran corvina Rex et asperges vertes

Risotto au safran corvina Rex et asperges vertes

Le Corvina Rex, que je vous ai déjà présenté dans cette recette ICI est vraiment un poisson délicieux qui se tient bien à la cuisson et qui régale les papilles.

Flans aux asperges vertes

Flans aux asperges vertes

Je vous avez bien dit dans ma recette de salade aux asperges de ne pas en gaspiller les tiges qui restent souvent un peu dures ! Avec je vous ai préparé ces petits flans absolument extras ! Ils ne vous rester plus qu'à en acheter une botte et passer.

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