Ananas
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Tartare de litchi, son caramel sur palet breton et ananas
Suite au jeu initié par Lavande et repris par Chantal, le litchi (ou lychee ?) a été élu comme fruit vedette cette année.
Salade poulet ananas coco cajou
Voici une nouvelle recette de "salade" de poulet, au riz trois couleurs, ananas, noix de coco, noix de cajou et coriandre.
Riz Frit aux Crevettes, Ananas et Noix de Cajou
Il n'y a pas longtemps, j'ai mangé à Bangkok dans un excellent restaurant, ce riz frit à l'ananas, crevettes et noix de cajou.
Tarte Tatin ananas citron avec sablé breton - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose une tarte renversée à l'ananas façon Tatin, parfumée au citron et avec un sablé breton en guise de pâte.
Confiture de mangue, ananas et citron vert
J’aime me faire mes confitures maison, et varier les goûts.
Jus de grenade ananas
Dans le bol du Thermomix 5 mettre les graines de 2 grenade ainsi que 3 rondelles d’ananas frais.
Smoothie Framboise Ananas Banane
Smoothie avec de la glace à la Framboise, du jus d'ananas et une banane.
Tartelette coco ananas au basilic citron
Une tartelette exotique, légère et tout en douceur…Dessert tropical, bio et local: de l’ananas, de la noix de coco, et du basilic citron.
TIRAMISU ANANAS RHUM
TIRAMISU ANANAS RHUM Pour faire la recette de TIRAMISU ANANAS RHUM on a besoin de: 1 boîte d'ananas au sirop1 paquet de biscuits à la cuillère250 g de mascarpone50 g de sucre2 œufs1 cuillère à café de rhumcacao en poudre Pour le tiramisu ananas rhum.
Poires et ananas rôtis au beurre et aux graines de vanille, fleurs d'ananas séchés et citrons
Niveau de difficulté : facile
Crumble poire ananas chocolat biscuits Petit Beurre
Une petite douceur en fin de repas ou en milieu de journée ? On dit oui avec ce dessert exquis composé d’un crumble croustillant !
