Ingrédients pour 4 personnes : - 800g de sauté de porc - 1 ananas - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron jaune ou rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 petit morceau de gingembre - 1 cuillère à café de miel - curry - sel - 1/2 boîte de concassée de tomate.
Cet été j’ai découvert la sauge ananas, une petite merveille gustative et qui a le mérite de donner de très belles fleurs d’un rouge profond.
CONFITURE D'ANANAS CONFITURE DE MANGUE ET ANANAS FLAN D'ANANAS TROPICAL GATEAU RENVERSE A L'ANANAS TARTE ANANAS NOIX DE COCO
Me voilà lancée dans les conserves de fruits, j'utilise ceux que j'ai au jardin .
Dans mon panier de fruits j'ai très souvent un ananas ! C'est un fruit que l'on trouve maintenant facilement et qui est assez bon marché.
J'aime cuisiner varié je fais rarement deux fois la même chose !!!! ( en fait si pour le pain et certains plats) Pour mettre un peu de saveurs et de couleur dans mon plat de midi j'ai voulu associer la viande de porc avec l' ananas .
Ces dernières semaines on voit sur les blogs ce genre de tarte soit en forme de nombre ou de lettre ! Moi je n'ai voulu ni faire l'un ni faire l'autre, j'ai tout simplement fait un cercle !!!! Je l'ai garni d'une crème que j'adore - à base de mascarpone.
Pendant les fêtes j'ai acheté un ananas , en pensant le cuisiner ou faire une salade de fruits.
Une facon différente de manger l'ananas Ingrédients : 1 ananas 30 g de sucre roux 1 cuillère à café d'huile d'olive De la margarine 2 cuillères à soupe de rhum ambré Éplucher l'ananas et enlever les "yeux" qui restent dessus, le couper en morceaux Faire.
Un mélange qui peut paraître étonnant et pourtant l'essayer c'est l'adopter (à condition évidemment d'apprécier le sucré-salé).
Cyril Lignac nous a proposé son gâteau renversé à l'ananas dans 'Tous en Cuisine'.
Après le "Cake Chocolat Noir" (cf le 15/11/2017) de l'Ultime Cake Book (sept.
Déguster, Frissonner, Savourer.