AMAP
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Purée de haricots verts
INGREDIENTS 1 kg d'haricots verts3 pommes de terre à chair tendre20 cl de crème de coco2 gousses d'ailsel, poivre1 càc de curry .
Tarte aux tagliatelles de courgettes
INGREDIENTS 180 g de farine85 g de beurre salé1/2 càc de curry6 cl d’eau.
Poêlée de haricots verts à la basquaise
INGREDIENTS 800 g de haricots verts3 tomates1 poivron rouge1 poivron vert2 oignons1 càs d’huile d’olivesel, poivre .
Potage froid aux haricots et tomates
INGREDIENTS 500 g de haricots verts2 tomates1 gousse d'ail1 cube de bouillon de volaille1 oignonpersil, ciboulettesel, poivre .
Haricots blancs à la marocaine
INGREDIENTS les haricots blancs demi-secs du panier, écossés1 oignon.
Soupe de potimarron, tomates et curry
INGREDIENTS 1 potimarron5 tomates2 pommes de terre1 oignon2 cubes de bouillon de volaille1 càc de curry1 càs d'huile d'olivede la crème.
Galettes de betteraves aux fromages et aux herbes
INGREDIENTS 250 à 300 g de betterave crue200 g de farine200 ml de.
Sablés à la betterave et purée de noisettes
INGREDIENTS 1 petite betterave crue150 g de farine30 g de.
Pesto de brocoli et/ou de chou romanesco, amandes et feta
INGREDIENTS 400 g de chou romanesco et/ou de brocoli2 gousses d’ail (ou plus selon le.
Tarte au saumon fumé et au chou romanesco
INGREDIENTS 1 pâte feuilletée1 chou romanesco150 g de saumon.
Salade de potimarron et de brocoli
INGREDIENTS 4 verres de dés de potimarron100 g de feta coupée en dés2 verres de.
Œufs au plat sur lit de tomates
INGREDIENTS 4 oeufs entiers4 tomates1 oignonherbes de Provencehuile d'olivesel, poivre Couper les tomates en.
Fanes de daïkon à l'asiatique
INGREDIENTS des fanes de daïkon150 g de champignons1 poivron rougeun morceau de.
Houmous aux poivrons, anchois et yaourt
INGREDIENTS 200 g de pois chiches (déjà cuits avec 2 feuilles de.
