AMAP
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Soupe de potimarron, tomates et curry
INGREDIENTS 1 potimarron5 tomates2 pommes de terre1 oignon2 cubes de bouillon de volaille1 càc de curry1 càs d'huile d'olivede la crème.
Galettes de betteraves aux fromages et aux herbes
INGREDIENTS 250 à 300 g de betterave crue200 g de farine200 ml de.
Sablés à la betterave et purée de noisettes
INGREDIENTS 1 petite betterave crue150 g de farine30 g de.
Pesto de brocoli et/ou de chou romanesco, amandes et feta
INGREDIENTS 400 g de chou romanesco et/ou de brocoli2 gousses d’ail (ou plus selon le.
Tarte au saumon fumé et au chou romanesco
INGREDIENTS 1 pâte feuilletée1 chou romanesco150 g de saumon.
Salade de potimarron et de brocoli
INGREDIENTS 4 verres de dés de potimarron100 g de feta coupée en dés2 verres de.
Œufs au plat sur lit de tomates
INGREDIENTS 4 oeufs entiers4 tomates1 oignonherbes de Provencehuile d'olivesel, poivre Couper les tomates en.
Fanes de daïkon à l'asiatique
INGREDIENTS des fanes de daïkon150 g de champignons1 poivron rougeun morceau de.
Houmous aux poivrons, anchois et yaourt
INGREDIENTS 200 g de pois chiches (déjà cuits avec 2 feuilles de.
Salade de chou chinois au sésame
INGREDIENTS 1 chou chinois1 càs de graines de sésame1 càs d’huile de sésame1 càs d’huile d'olive1 càs de tamari1 càs de jus de citron1/2.
Courge delicata farcie
INGREDIENTS 1 courge delicata1 oignon2 càs de concentré de tomate1 verre de rizorigan, basilicfromage Couper la.
Gratin de courge butternut
INGREDIENTS 1 courge butternut200 g de poitrine fumée3 gousses d’ail2 cuillères à soupe de pignons de pinsel, poivrcrème liquideparmesan.
Tarte à la butternut salée
INGREDIENTS 350 g de pâte brisée100 g de crème fraîche50 g de gruyère râpé1 kg de butternut1 gros oignon2 œufsnoix de muscade .