Un cake salé à déguster en petites bouchées apéritives ou en plat avec une salade ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -3 belles cuillères à soupe du pesto de votre choix (pesto d'ail des ours, de fanes de carottes, de radis, de cresson) -120 g de fromage.
Une autre recette printanière toute verte ! Pour une quiche : Ingrédients : -300 g de brocoli en fleurettes -250 g de ricotta -50 ml de lait -3 oeufs -3 belles cuillères à soupe du pesto de votre choix (pesto d'ail des ours, de fanes de carottes, de.
Le début du printemps marque le retour des légumes verts en tous genres et herbes fraîches.
Chez gaia bien etre, retrouvez une recette simple, rapide et originale de pesto à l'ail des ours, parfait pour l’apéritif !
Ingrédients: Pour 5 : 900 g bœuf pour bourguignon 150g allumettes de bacon fumé 1 poivron 1 oignon 1 càs de farine 1 càs de pesto à l’ail des ours 6 tomates cerise 1 bouillon cube légumes sel 1 c à soupe d'huile Couper le bœuf en lanières.
Pour 4/5 personnes : 16 filets de rougets 2 belles courgettes 6 pétales de tomates séchées coupés en lamelle Chauffer le four à 180°C.
1750 g de gigot d’agneau 30 g de beurre à température ambiante 1 gousse d’ail herbes du jardin ici : thym citron, romarin, laurier, ciboulette, sauge, ail des ours gros sel Chauffer le four à 240°C.
Une recette apéritive en version aux olives et ails des ours que l'on retrouve en pot en supermarché.
Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés
Voilà un petit moment maintenant que j’ai découvert l’ail des ours, tout du moins sur la blogosphère et dans les magazines.
Je publie peu en ce moment, pour des raisons personnelles bien évidemment, j’espère que tout rentrera dans l’ordre très bientôt.
Après avoir découvert l’ail des ours l’an dernier (merci Grand Frais), j’en ai racheté cette année pour refaire du pesto, et comme il me restait une belle poignée de feuilles, j&r…
J’ai souvent vu ces pizzas dont la pâte est à base de chou fleur râpé, mais sans jamais tenter l’expérience.
En rentrant de mon séjour en Italie, je suis bien évidemment allée faire mes courses, et j’ai eu la chance entre autre de trouver de l’ail des ours.
Après mes mini muffins à l’ail des ours, il me restait une poignée de feuilles, et c’est cette fois-ci chez mon amie Jackie, du très beau blog La cuisine de Jackie, que j’ai trouv…
L’ail des ours devient difficile à trouver, j’ai réalisé ce clafoutis la semaine dernière encore car il me restait un beau bouquet, et plutôt que d’attendre, je préfère le partage…
Chez "La cuisine de Doria", c'est la cuisson originale qui m'a plu.
Enfin, à Grand frais, je suis tombée sur de l'ail des ours.