Alors que je m'apprêtais à écrire ma recette, un souvenir m'est revenu: la première fois que j'ai fait un cake.
Quand des amis de loin viennent passer quelques jours à la maison, c'est un peu les vacances.
Je crois que c'est la première fois que je suis autant obsédé par un ingrédient.
Recette : Ingrédients : 400 g de haricots blancs en boîte (égouttés) ; 1 gousse d'ail ; 400 g de tomates cerise ; 200 g de pousses d'épinards ; 1 cuillère à soupe d'Ail des ours.
Ingrédients •une belle endive par personne •une tranche de joli jambon fumé par personne •un morceau de chèvre frais par personne •une brique de crème liquide (33 cl environ) •un peu de beurre salé •des herbes fraîches (ici de l’ail des ours ; sinon.
Ingrédients: 1 pâte a fougasse au pavot4 cas d'ail des ours6 tranches de jambon cru100 gr de fromage râpe Préparation: Après avoir fait lever votre pâte dans votre robot, l'enlever et la dégazer sur un plan de travail farine, l'étalé au rouleau, puis.
C’est à l’arrivée du printemps que l’ail sauvage, qu’on appelle aussi l’ail des ours, fait son apparition.
Avec le retour du soleil et de la douceur printanière, c’est aussi le début des longues balades en forêt.
Cette année, j’ai profité un maximum de l’ail des ours, j’en ai ramassé suffisamment pour pouvoir préparer plusieurs plats, notamment du pesto (incontournable !) et ce délicieux c…
On est en pleine saison de l’ail des ours et quand on se promène en forêt et qu’on commence à sentir l’aïoli, c’est très bon signe ! Tous les ans, j’adore aller cueillir que…
Voici une recette que j’avais prévu de vous partager bien avant, mais c’est ainsi.
L’année dernière, j’avais préparé ce délicieux velouté à l’ail des ours et pommes de terre mais, par manque de temps, je n’avais pas publié la recette.
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Ces champignons ont fait le bonheur de mes gourmands, je n'en consomme pas mais je sais qu'ils m'ont dit que c'était super bon avec un très bon goût d'ail! Il n'en est plus resté un seul après le repas! Mon mari les a cuit côté plancha du barbecue .
Si vous avez peu de temps devant vous pour préparer le repas du soir, je vous conseille de tester cette tarte fine courgettes et chèvre.
Toast aux champignons de Bruxelles - ils sont cultivés dans les caves de Curreghem, à Anderlecht, avec des drêches de bière, le résidu de brassage de l’orge