Ail des ours
407 recettes
Pesto d'ail des ours
Ici en Alsace les forêts sont remplies d 'ail des ours ! C'est facile de le savoir : ça sent l'ail !!! Depuis des années maintenant, j'en cueille et je fais du pesto avec.
Gnocchi à poêlés à la sauce à l'ail des ours
Voilà une recette totalement improvisée avec ce qu'il y avait dans mon réfrigérateur : des gnocchi à poêler, de l 'ail des ours , de la crème et du parmesan ! Il vous faudra : des gnocchi à poelés 100 ml de crème 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.
Pesto de persil
Après avoir fait un pesto de basilic - le plus connu cet hiver j'ai fait un pesto de sauge, suivi d'un pesto d'ail des ours, puis de fanes de radis et voici le pesto de persil !!!!!!! Dans mon panier de légumes j'ai eu ce beau bouquet de persil tout.
Pizza à l'ail des ours et fromage blanc
Le weekend, mes filles me réclament de la pizza !!!! Elles ont raison, c'est un plat simple et très convivial.
Pesto de fanes de carottes et huile de cacahuète
Nous adorons le pesto ! j'ai déjà fait un pesto d'ail des ours, de fanes de radis et aujourd'hui je vous présente mon dernier pesto : aux fanes de carottes ! Je me suis abonnée à un nouveau panier de légumes, ils sont superbes et surtout très très frais.
Pesto ail des ours et noix de pécan
Chaque année au mois d'avril je pars en forêt ramasser de l 'ail des ours .
Cake salé au levain, ail des ours et poivre de Kampot
Avec le levain je vais bien sûr tous mes pains, mais savez vous que l'on peut aussi faire des pancakes mais aussi des cakes ? Il y a quelques années j'avais fait un cake ici.
Spaghetti au pesto de roquette
Nous adorons le pesto, que ce soit le traditionnel au basilic ou plus original comme celui avec des fanes de carotte ou de radis, d'ail des ours, de sauge ! Comme je n'ai pas encore de légumes au jardin j'ai fait un pesto de roquette ! C'est une salade.
Galettes courgette ail des ours végétarien
J'aime les galettes, elle sont simples à faire et me conviennent parfaitement pour un repas solo.
Tartinade de flageolets et ails des ours Daucy
La saison de l 'ail des ours touche doucement vers la fin, on en trouve encore bien sûr, mais les feuilles sont plus " dures " moins tendres.
Polenta grillée et ail des ours
On adore aussi la polenta , elle accompagne un plat en sauce, je la fais aussi grillée tout simplement et je la sers avec des crudités.
Poisson croute d'ail des ours
C'est la pleine saison de l 'ail des ours , l'année dernière on était déjà confiné mais un confinent très strict ; là on peut sortir sans problème et sans attestation ! J'ai déjà fait du pesto mais pour changer je l'ai cuisiné avec du poisson blanc -.
Mini clafoutis brocoli ail des ours
Que faire avec du brocoli à part une tarte, une soupe, cuit au four, en gratin ? Toujours trouver des idées.
Tofu pané à l'ail des ours
Je ne mange pas souvent du tofu, sur l'année peut être deux ou trois fois au grand maximum.
Buddha bowl aux falafels à l'ail des ours, carottes, betteraves & salade verte
Les buddha bowls permettent vraiment de créer de jolies recettes pour faire le plein de légumes.
Pesto à l'ail des ours & noisettes - IG Bas
Voici une façon typiquement printanière d’accommoder des pâtes : le pesto à l'ail des ours.
Ails des ours
L'Ail des ours : C'est une plante de sous-bois frais et ombragés, à fleurs blanches de 20 à 50 cm de hauteur.
Moules sauce crème d'ail des ours
Moules de bouchots à la crème d'ails des Ours: Difficulté: Très simple Pour 8 couverts : 2 kg de moules , 25cl de vin blanc sec, 1/2 botte de persil plat, 1 cuilère à soupe d'ails des ours, 60g de beurre, 2 échalotes, 50 cl de crème double, 2 jaunes.