Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Source : Mon invention pour le concours Lentilles vertes du Puy Ingrédients pour deux verrines : 125g de lentilles vertes du Puy -.
Ayant ramené un paquet de lentilles vertes du Puy AOP, je me régale de quelques petits plats du livre "La lentille verte du Puy".
Cette recette est née de l’ envie de revisiter le risotto en apportant la « lyonnaise touch » ! Je vous propose donc les lentilles vertes du Puy préparées à la manière d…
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Alors qu’hier je vous offrais une virée en région lyonnaise avec mes tartelettes aux pralines, aujourd’hui direction l’Auvergne et ses lentilles vertes du Puy.
Niveau de difficulté : facile
Pour faire les lentilles vertes carottes il nous faut: 250 grammes de lentilles vertes du Puy 2 carottes 1 petite boite de concentré de tomates (70 g) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de cumin en poudre.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Lentilles aux Carottes Ingrédients 400g de lentilles vertes 1 oignon 4 carottes 1 bouillon cube b?uf 1 gousse d'ail 1 cuill.
Ingrédients 600g de lentilles vertes 1 oignon 4 carottes 120g de purée de tomate 1 bouillon cube bœuf 2 gousses d'ail Poivre noir Du cum.
Soupe de lentilles vertes du Puy au lard Ingrédients : 150 g de lentilles vertes du Puy AOP, 4 tranches de poitrine fumée, 1 carotte, 1.
J'ai eu l'occasion de goûter cette salade toute simple, accompagnée de pommes de terre en salade et d'aiguillettes de poulet.
Ma soupe vitaminée de lentilles vertes Me revoilà sur le blog après quelques semaines de convalescence…Et comme je dois reprendre des forces.
Dans une cocotte-minute, mettez : 400 gr de carottes en petits dés, 200 gr d’oignon émincés, 2 gousses d’ail, 200 gr de lentilles vertes après les avoir rincées, 400 ml de lait de coco « Suzi Wan », 800 ml d’eau, Sel, Poivre .
C'est une soupe épicée et complète, elle est bien parfumée grâce à un reste de bouillon et c'est bien lui qui fait toute la différence, apportant aussi sa dose d'arômes.
Les avis