La pomme de terre est-elle un légume ? Tout le monde se pose cette question, des uns se basent sur l'amidon, d'autres sur la vitamine C.
Ingrédients (4 personnes): 200 gr de pommes de terre 150 g de courgettes 100 g de carottes 2 oeufs sel + poivre (on peut ajouté 1 oignon.
C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.
Donc ici, c'est un plat complet !!!!Il y a tout dedans : viande, féculent, légume et même fromage !!!Le tout, recouvert d'un délicieux crumble salé à l'emmental !!! Ce mélange peu vous paraître un peu farfelu, mais franchement, près l'avoir essayer,.
Photo Jay & Melissa Malouin @Flickr Le navet est un légume rustique parfait en potées et ragoûts, dans les purées ou même rôti au four.
Que tous ceux qui n’ont jamais préparé du topinambour lèvent la main.
Après les pommes de terre, les carottes sont sans aucun doute le légume-racine le plus connu et le plus populaire.
Ingrédients (4 personnes): 4 paupiettes de volailles eau bouquet garni 1 petites poignée de gros sel des petites pommes de terre 150 gr de rondelles de carottes surgelés 200 gr champignons de paris surgelé 10 cl de creme liquide 3 cas de fond de volaille.
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