Velouté carottes, coco, cumin et brochettes de poulet marinées

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Quoi de meilleur qu'un bon velouté lorsque les températures sont basses !? Je vous propose une délcieuse recette de velouté au lait de coco.

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Encore une petite soupe.

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Soupe de carottes et d’orange au cumin, feuilletés au sésame et cumin

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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Le mariage carotte / chèvre / cumin fonctionne très bien.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Délicieuse recette de soupe carotte et cumin ! Idéale pour les soirées d'hiver, douce et veloutée.

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Ingrédients (4 personnes): 2 carottes 1 pomme de terre 20cl de crème liquide 2cac de cumin sel,poivre Préparation: Dans le bol du thermomix mettre 400 gr d'eau.

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Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 250 g de carottes (poids net) 500 g de courge butternut (poids net) 1 oignon 1 noix de beurre (5 g) 100 g de tranches de pancetta 1 cuillerée à café de cumin moulin Sel et poivre du moulin 40 cl de lait de coco Persil.

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Ingrédients pour 20 cuillères: 4 grosses carottes 20 belles rondelles de chorizo moyennement piquant ou doux 5 cl de lait 15 gr de beurre 1 et demi cc de cumin en poudre Feuilles de coriandre fraic…

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