Le Gâteau aux Prunes est un dessert délicieux et rustique qui capture parfaitement l'essence de la fin de l'été.
Le Smoothie aux prunes est idéal pour profiter de la fraicheur de ce fruit riche en vitamines.
Quand les prunes italiennes ( quetsches) font leur appartition sur le marché , je ne peux résister à l'envie de faire un gâteau aux.
Ces prunes vertes marinées au sel et au sucre viennent relever de leur saveur acidulée, une salade de haricots accompagnés de lad de Colonnata.
Ça y est j'ai repris possession de ma cuisine.
De belles prunes, et me voilà en train de préparer une tatin de saison selon la recette de Laurent Mariotte.
Et si pour changer un peu, on remplaçait les pommes de la tarte tatin par des prunes ? La petite note acide apportée par les prunes va relever le goût du beurre caramélisé, c’est tout simplem…
La fin de l'été approche malgré les belles journées ensoleillées, en tout cas , ici, en Gironde.
Pour 8 personnes : 1 pâte brisée (recette ici !) 1 kg de prunes 5 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à café de poudre de vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé) 1
Nous vous invitons à préparer ce gâteau aux prunes et aux noisettes avec Thermomix, couvert de chocolat et assez simple à faire avec votre robot.
Des Petits gâteaux aux prunes et aux noisettes moelleux et gourmands dans lesquels j'ai bien diminué la quantité de sucre.
Nous vous invitons à préparer ce gâteau aux prunes et aux noisettes avec Thermomix, couvert de chocolat.
Ingrédients : pour 5 personnes La compotée de prunes Reine-Claude 25 prunes Reine-claude mûres Le crumble 50 g de sucre vanillé 50 g de poudre de noisettes 50 g de farine 60 g de beurre doux La nougatine 150 g de sésame blond 120 g de sucre en poudre.
Avec des fruits juteux, mieux vaut cuire les tartes façon tatin, la pâte ne sera pas détrempée.
Un dessert de fin d’été, début d’automne, à adapter avec d’autres variétés de prunes ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -400 g de prunes (idéalement reine-claude) -1 sachet de sucre vanillé -4 boules de glace à la vanille -40 g d’amandes concassées ou.
Quelle chance nous avons cette année, les merles et les étourneaux nous ont laissé nos petites prunes! je pense qu'il s'agit d'une variété.
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
En vedette de la saison, les prunes sont les derniers rayons de soleil de l'été.
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