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Associer l'acidulé de la rhubarbe avec le sucré c'est un classique.

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Voici un petit dessert qui prend un peu de temps niveau préparation mais j'avais envie de quelque chose de gourmand, et tadam! J'ai utilisé ici l'empreinte 6 briochettes, la toile de cuisson silpat, la plaque alu perforée et le découpoir 7.

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Alerte ! Haut niveau de gourmandise en vue !!! Ce dessert est officiellement totalement décadent mais bon, je n'ai pas su résister à l'association cookie au chocolat + meringue à la framboise.

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