La tarte Chocotonka d'après la chocolaterie La Mutinerie : pâte sablée au cacao, crémeux au chocolat, praliné amandes et graines de courge, glaçage cacao et tonka

Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café

Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes

Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremets Vanille Praliné d'après Christophe Adam : croustillant praliné, dacquoise noisette, crème de praliné noisette, praliné noisette, ganache montée vanille

Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cake praliné intense Cara d'après Julien Alvarez : biscuit noisettes du Piémont et morceaux d'abricots moelleux macérés au Grand Marnier, praliné mousseux noisette/orange/Grand Marnier, glaçage rocher lait/noir/ amandes - Au pays des gourmandises sans glu

Premier dessert de (re)confinement.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey

Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises

Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Gâteau Pourrit aux Amandes avec Glaçage / Bolo Podre com Amendoa e uma Glaçage

Source: Les saveurs de Beth

Cheesecake à la fève Tonka - Recette de Cheesecake Fève Tonka

Cheesecake à la Fève Tonka  Recette Cheesecake à la fève Tonka   La recette du cheesecake avec la fève tonka est un nouveau classique de la Cheesecake à la fève Tonka: Réaliser une délicieuse recette de cheesecake avec une fève tonka du Brésil.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Muffins amande noisette fève Tonka - Recette Muffins et fève tonka

Muffins amande noisette fève Tonka Recette de muffins avec des amandes, noisettes, fève Tonka   Réaliser une délicieuse recette de muffins avec de Recette de muffins amande noisette avec de la fève tonka.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Bûche amande / caramel, glaçage au chocolat praliné, topping amandes, noisettes, noix caramélisées

Ce gâteau façon "bûche" revisitée pourra tout à fait trouver sa place sur votre table de fête.

Source: C secrets gourmands

Ginger Sweet d'après Yann Brys : biscuit Trocadéro noisette, crémeux lacté noisette, glaçage rocher lait, disque chocolat au lait, crémeux vanille gingembre, mousse chocolat au lait, glaçage chocolat au lait

Dessert de confinement suite.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru

Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Soufflés chocolat et fève Tonka - Recette avec du chocolat et fève tonka

Soufflés chocolat et fève Tonka: Partez à la découverte d'une recette facile et rapide à réaliser avec du chocolat et de la fève tonka du Brésil

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Pâte sablée aux amandes et cacao

Je fais beaucoup de tartes aux fruits en tout genre.

Source: Sucre et Epices

Cake cacao et glaçage au chocolat - le gâteau moelleux.

Cake cacao et glaçage au chocolat , délicieux gâteau moelleux au chocolat pour votre dessert ou goûter.

Source: recette360

Gâteau au chocolat glaçage cacao

Gâteau au chocolat glaçage cacao.

Source: Healthymood

Mousse au chocolat à la fève Tonka - Par Chef Arnaud - Recette à la tonka

Mousse au chocolat à la fève tonka: Voici une délicieuse recette de mousse au chocolat avec la petite fève prodigieuse d'amazonie la tonka.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Gâteau magique praliné à la fève Tonka

Gâteau magique praliné à la fève tonka: recette de gâteau magique praliné à la fève tonka, délicieuse recette magique à la fève tonka

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Cake moelleux à la poudre d’amandes, glaçage praliné

Ingrédients : pour un moule à cake de 26 X 10, 5 cm La pâte à cake 1 yaourt nature (125 g) 1 sachet de sucre vanillé 2/3 de pot d’huile d’olive douce ou de beurre fondu ½ sachet de levure chimique (6 g) 2 pots de sucre en poudre 2 pots de farine type.

Source: Plaisirs de la Maison

Tarte à l'ananas et crème de coco, pâte sablée à la fève tonka

Ingrédients (pour 4 personnes): Pâte sablée: 135g de farine 70 g de beurre 30g de sucre glace 15g de sucre en poudre 15g de poudre.

Source: La ronde des délices

Confiture de poire, châtaigne et fève tonka - Recette à la fève tonka

Confiture de poire châtaigne et fève tonka: Réaliser une délicieuse recette avec de la fève tonka du Brésil du Comptoir de Toamasina.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina