Pain (cake) marbré à la courge et au chocolat noir

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Les habitués de ce blogue le savent, j’ai une idée fixe : j’adore rehausser la valeur nutritive de mes gourmandises (mais pas toujours !).

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Bonjour, après mes muffins à la courge, mon fondant de potiron et pépite de chocolat, mon cake aux pommes et aux potirons, mes cookies aux potirons et pépites de chocolat, voici le cake marbré au c…

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Cake marbré a la courge

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  Pour 18 tranches : 300g de courge cuite ou 500g cru 100g de chocolat noir 30g de beurre 3 oeufs 80g de farine 50g de poudre.

Cake marbré a la courge

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Ingrédients: 150 Gr de sucre75 Gr de beurre3 Oeufs300 Gr de chair de courge cuite150 Gr de farine50 Gr de poudre d'amande1/2 Sachet de levure chimique100 Gr de chocolat noir dessert Préparation: Battre le beurre et le sucre.

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Un cake très moelleux, pas sec du tout grâce à la pistache, il a eu beaucoup de succès auprès de mes collègues de travail ! Ingrédients : 4 oeufs 200 g de sucre 120 g de crème liquide 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 g de beurre fondu.

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