Bœuf à la sauce coco et cacahuète – Tonga

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Un plat plein de saveur avec le curry et le gingembre qui se marient à merveille avec le lait de coco.

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4 tranches de bavette d’Aloyau 1 càs bombée de beurre de cacahuète 1 càs sauce soja 1 càc de cassonade 4 cuillères à soupe d’eau huile de sésame ou huile neutre ciboulette ou coriandre fraiche quelques cacahuètes torréfiées Mélanger le beurre de cacahuète,.

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