<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
La semaine dernière, un soir à regarder ce que j'avais dans mon frigo, je n'étais pas spécialement emballée par son contenu, rien ne m'inspirait, et en farfouillant dans mon placard à produits d'épicerie salés, je suis tombée nez à nez avec ce paquet.
[Recette végétalienne et sans gluten] Après le succès de la crème végétale au beurre de cacahuète, j'ai voulu très rapidement faire un essai.
Pour un dessert de fête plus sain et (relativement) léger par rapport à une mousse au chocolat traditionnelle , sans décevoir pour autant l.
[Recette végétalienne et sans gluten] Cette crème dessert au beurre de cacahuète est vraiment dingue.
Je l’ai eu entre les mains le surlendemain de sa sortie et depuis il ne me quitte plus, il me suit dans toutes les pièces de la maison.
Rien que ça ;) Dimanche, j'étais chez Pascale pour notre deuxième live facebook et nous avons proposé deux belles recettes pour les fêtes, notamment cette panna cotta végétale parfaite pour finir un repas un peu lourd.
Oh qu’elle est bonne notre vanille de la Réunion, je l’utilise autant en plat salé (cf ma recette de parmentier de songe au canard) qu’en recette sucrée! Et si on a une envie sou…
Vous êtes nul(le) en pâtisserie, vous avez horreur de ça, vous n’avez pas le temps ou vous n’êtes pas motivé(e) pour passer des heures en cuisine à préparer un dessert maison pour épater les copain(e)s, j’ai la solution pour vous! Préparez des petites.
J'ai repris la base de la crème végétale au café idéale pour nous (ICI) - qui a été longue à trouver - en l'adaptant pour une version chocolatée.
Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
Il me restait des pommes de terre cuites … Qu’en faire ? Et pourquoi pas une piémontaise végétale ? Les seuls points communs avec la « vraie » sont les pommes de terre, tomates et la mayonnaise quoi que … comme cette dernière est végétale, cela ne rentre.
Encore une recette végétalienne avec cette terrine de champignons frais.
J'avais déjà fait des recettes de mayonnaise végétale ICI ou ICI ou LÀ mais celle-ci est incontestablement LA recette de mayonnaise végétale car elle en a la texture et nous avons même l'impression d'y retrouver un goût d'oeuf alors qu'il n'y en a pas.
Ces derniers temps, j'aime expérimenter les alternatives végétales aux recettes de base.
Cette crème végétale à l'amande est très simple à réaliser.
Cette mousse au chocolat végétale, ce la fait un petit moment que je la voyais circuler sur les blogs.
Chocolat noir, sucre roux,extrait de vanille,purée de noisette,sans huile de palme, sans lait, pâte à tartiner végétale,pois cassés,végétarien,vegan,faux nutella,légumineuse,oléagineux,sans gluten,fait maison,sans huile de palme,sans lactose
Qui dit "végétale" dit pas touche à nos amis les animaux, laissez-les brouter l'herbe, pondre leurs oeufs et les couver.
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