Salers
Situé dans le département du Cantal (15), à l'entrée du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne à 950 m d'altitude, Salers est un.
Royale de Salers
Royale de Salers Préparation : 30 minutes Cuisson : 20/25 minutes Pour 8 personnes 250 g de Salers 150 g de petits pois surgelés 4 fines tranches de lard 80 cl de crème fraîche 8 jaunes d'oeufs sel et poivre Faire chauffer la crème, ajouter le fromage.
Gaufres salées à la patate douce et Salers
Comme j'avais sorti le gaufrier pour la "Foodista", pour mes gaufres sans beurre à la cannelle, j'en ai profiter pour faire, le lendemain, des gaufres salées.
Hambougnat, burger auvergnat façon pounti, au Salers et bleu d’Auvergne
Recette de burgers auvergnats avec du pounti, bleu d'Auvergne, fromage Salers
Champignons en daube, polenta au Salers
Recette de champignons en daube au vin Gaillac, avec une polenta crémeuse au fromage Salers
Asperges blanches croustillantes à l'AOC Salers
N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".
Rouleaux de printemps au Salers
Juste avant de partir en vacances en Auvergne, histoire de se mettre dans le bain, j'ai réalisé une recette de Francis Delmas (Hôtel Ander à.
Biscuits carrés qu'on peut déguster à Salers
Ingrédients : pour 24 biscuits carrés de 8 cm de côtés La pâte à biscuit 125 g de beurre ½ sel 230 g de farine type 55 ou farine type 45 100 g de sucre en poudre 1 jaune d’œuf 1 belle pincée de sel La dorure 1 jaune d’œuf + 1 cuil.
Hamburger de viande Salers, Cantal et sauce aux herbes
Toujours du fromage dans mon congélateur et le Cantal en fait partie.
Oeuf en cocotte au Salers en coque de mini-Jack
Des mini-Jacks dans mon garde-manger depuis début octobre.
![[Pas vegan!] Côte de boeuf Salers Affinée 8 semaines. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-pas-vegan-cote-de-boeuf-salers-affinee-8-semaines-les-gourmands-disent.jpg)
[Pas vegan!] Côte de boeuf Salers Affinée 8 semaines. - Les Gourmands disent ...
Les Gourmands disent .
Burger de chataignes aux noisettes, pommes poêlées & Salers
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Tartine de feuilletines de jambon à l'AOC Salers
C'est une recette que j'ai ramenée du Cantal que je vous propose de savourer avec une petite salade.
Poêlée de girolles au Salers, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
La truffade - balade dans le Cantal
L'été dernier, après notre semaine en Lozère, nous avons poursuivi nos vacances en Corrèze.
La truffade Auvergnate
La truffade est un plat originaire d’Auvergne, à base de pommes de terre et de fourme de type salers, cantal, etc.
Accompagnements
Artichauts à la barigoule Asperges blanches croustillantes à l'AOC Salers Asperges blanches farcies aux épinards Aubergine rôtie,.
P'tit chef dans le Cantal #3
Encore des animaux, puis enfin, les paysages: Fête du bleu d'Auvergne à Riom ès montagnes Salers St Flour Marcolès .
L'émotion d'un moment unique issu de ma rencontre avec Renaud DARMANIN, Chef à l'Auberge de la tour !
Comme vous avez déjà pu le lire ici c'est à l'occasion de la dernière fête du casse-croute à Salers (15) que.
La truffade Auvergnate - Recette Mixte | Plat - Simple
La truffade est un plat originaire d’Auvergne, à base de pommes de terre et de fourme de type salers, cantal, etc.
Raviolis d’Épinards, au Greuil, Noix et vieux Cantal
Raviolis confectionnés à partir d’une pâte à ravioles aux épinards et d’une farce au greuil, Salers et éclats de noix.
Les avis