Magret de canard au Ratafia de Champagne, mangues rôties à la vanille et Shiitakés pour participer au Trophée Julien Chopin .
Vous avez vu comme j'ai bien travaillé sur mes photos et présentations ? Tout ça pour montrer qu'avec un magret et une mangue on peut faire un plat festif, bien présenté et qui donne envie de le manger.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 2 mangues mûres 1 c.
Je ne sais pas plus où exactement (blog, magazine, journal…?) avoir vu une recette de genre et j’avoue que l’idée d’associer ces deux fruits était très tentante, puis que je les adore tous les deux! Mais sans recette que faire… sinon improviser? Allez.
Recette : Joues de mangues au miel et épices ! - Joues de mangues au miel Préparation de la recette : 15 min + 30 min de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 grosses mangues 30 g…
2 mangues sirop de fleur de coco Couper les mangues le long du noyau central.
Il y a quelques semaines, j'ai préparé pour ma fille et son ami un entremet à la mousse de mangues.
Le chutney est une sauce aigre douce d’origine indienne qui accompagne à merveille les viandes, on peut les réaliser avec quasi tous les fruits, j’ai voulu ici faire un chutney de mangues … un délice… 680 g de mangues (3 mangues) 160 g de vinaigre.
Des mangues pas chères ! Il ne m'en faut pas plus pour réveiller en moi l'envie de me remettre aux confitures ! Et puisque les mangues ne poussent pas dans mon jardin… Pas d'autre solution que d'en acheter pour assouvir cette passion ! Vous trouverez.
J'ai apporté chez ma fille un dessert pour lequel j'avais besoin d'un coulis de mangues.
Une tarte croustillante aux pommes fondantes sur une purée de mangues bien parfumée - Recette facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min - Pour 8 personnes - 1 pâte brisée maison ou toute prête, 2 petites mangues bien mûres, 5 pommes, Quelques.
2 mangues 50 g de noix de coco râpée 50 g de farine 50 g de sucre de fleur de coco 50 g d’huile de noix de coco Chauffer le four à 200°C.
Verrines mangues mascarpone Une recette de desserts aux fruits à base de mangue et de crème mascarpone vanillée que tout le monde a beaucoup aimé chez moi.
Une tarte aux mangues et à la vanille Bourbon, une délicate explosion de saveurs en bouche.
Une terrine légère, gourmande et raffinée au chocolat avec des dès de mangues à faire de préférence la veille.
Confiture ultra-rapide de mangues à l'agar agar, avec très peu de sucre.
3 mangues 5 jaunes d’œufs 3 càs de miel 4 càs de crème fraîche liquide (allégée à 15%MG) Chauffez votre four 210°.
Aujourd'hui je vous propose la recette du rougail mangues vertes.
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