SAUMON CREME ŒUF DE TRUITE

SAUMON CREME ŒUF DE TRUITE
Sans préparation… 1,2,3, c’est prêt ! Votre marché (pr 8 personnes) : Quelques tranches de saumon fumé coupé en dés Un ravier de fromage frais type Mère

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Niveau de difficulté : très facile

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La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile

Perles de blé , truite fumée et oeufs de truite

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  Source : Mon invention pour le concours Lentilles vertes du Puy Ingrédients pour deux verrines : 125g de lentilles vertes du Puy -.

Œuf cocotte aux œufs de truite

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J'ai déjà partagé une recette de Gaufres épinards, pommes de terre , celle ci est différente mais aussi délicieuse, testez les 2 😁 Ingrédients (pour 6/7 gaufres) : pour 2 personnes ( 3 gaufres par personne) 125 g de farine 2 œufs 35 g de beurre fondu.

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Avec cette recette je participe à la Foodista Challenge #97 dont la créatrice est Stéphanie de Cuisine-moi un mouton .

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Cette entrée discrètement parfumée au raifort est l'inspiration du Chef du restaurant les Fines gueules au Quesnoy.

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Tartare de saumon et truite fumée 2 personnes : - 1 filet de saumon frais - 50 g de truite fumée - le jus d'un demi citron.

Roulé Truite Fumée (ou Saumon Fumé) au Tartare - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 6/8 personnes : 4 tranches de truite fumée (ou saumon fumé) 250 g de fromage ail et fines herbes (type Tartare ou Boursin) 1 boîte d’œufs de lump Poivre Disposer une tranche de truite

Choux saumon œufs de truite

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Une autre recette de choux salés pour un apéritifs festif ou un buffet dînatoire.

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Une recette originale à base de pâte brisée garnie d'une crème au mascarpone avec des œufs de truite et du saumon fumé.

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