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Ce soir je vous propose une nouvelle recette que je viens de tester en utilisant mon nouveau moule carré savarin Demarle.

Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges

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Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges Une recette du blog « Les Pépites de Noisette » - http://www.

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Andouillette au Brillat Savarin et chips à l'Actifry® Ingrédients : 1 andouillette de Troye, 100 g de Brillat Savarin, 6 cl de crème.

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Je suis abonnée à la Newsletter de Fémina et je suis tombée d'admiration devant un Savarin .

Savarin au saumon fumé et crème à l'aneth

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Un savarin, mais pas en dessert! Voici le savarin au saumon fumé et crème à l’ aneth.

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Panna cotta au Brillat Savarin et rillettes à la Morteau

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Panna cotta au Brillat Savarin,  rillettes à la Morteau et chips de Morteau, une autre recette que j'ai proposée pour le  challenge culinaire de la saucisse de Morteau et cette fois-ci il fallait l'associer au Brillat Savarin.

Savarin au rhum

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SAVARIN AU RHUM Difficulté : Un peu complex mais pas trop Pâte à savarin "baba" : 100g de beurre, 220g de farine T55, 10g de levure fraîche de boulanger, 50g de sucre semoule, 3g de sel, 2 œufs, 70g de lait.

Savarin ou baba au rhum

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Baba ou savarin ? Le baba est en forme de bouchon tandis que le savarin, en forme de couronne.

Minis Cake aux graines de pavot, saucisse de Morteau, crème brûlée au Brillat Savarin, coulis de roquette

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Des Minis Cake aux graines de pavot, saucisse de Morteau, crème brûlée au Brillat Savarin, coulis de roquette, une troisième recette que j'ai proposée .

SAVARIN

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Le Savarin au Limoncello Les ingrédients pour un moule de 24 cm de diamètre : 20 g de levure fraîche, 3 œufs entiers, 200 g de farine type 55, 120 g de beurre, 1 c à c de sucre, 1 pincée de sel Pour le sirop : 300 g d'eau, 200 g de sucre, 15 cl de Vodka,.

SAVARIN AU CITRON VERT ET THÉ EARL GREY

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SAVARIN AU CITRON VERT ET THÉ EARL GREY • 250 g de farine • 20 g de levure de boulanger • 8 cl de lait.

Le fromage du mois : Brillat Savarin

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Le Brillat Savarin est un fromage au lait de vache à pâte molle à croûte fleurie qui ne bénéficie pas d'AOP ni d'IGP.

Baba au rhum ou savarin

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Baba au rhum ou savarin Ingrédients : 250 g de farine,  75 g de beurre, 15 g de sucre, 3 oeufs, 10 g de levure de boulanger.

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Le savarin est un gâteau à pâte levée, comme pour les babas au rhum, surmonté d'un dôme de chantilly et de fruits, ici des abricots au basilic.

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Cette jolie tarte fait honneur aux poireaux !! Elle est très goûteuse pour qui aime ce légume.

Baba, savarin, clafoutis ? Gâteau aux cerises

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Baba, savarin, clafoutis ? Gâteau aux cerises Ingrédients un peu au pif : 600 g de cerises, 5 oeufs, 80 g de farine, 100 g de sucre, 20.

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Morteau en crépinette, morilles en sauce au Brillat Savarin et graines de Carvi, purée de patate douce et poires pochées au vin aux Griottines .

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Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une recette avec mon assistant culinaire Cook'in , recette que j'extrais du livre: "Cook'in, la cuisine facile".

Un Cake Savarin Banane Choco

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Voilà une recette sucrée qui allie deux saveurs que nous savons s'associer pour le bonheur de nos palais gourmands.

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