Les saisons, les humeurs, et en général notre alimentation sont des choses de notre quotidien qui perturbent notre santé.
Des lanières d'onglet poêlées avec une sauce au Tokay / Pinot Gris , beurre et échalotes.
La pâte d'olive verte est une version languedocienne, provençale, mais aussi italienne, de la noire tapenade provençale.
Yoghurt, the magic ingredient that allows you to make a tasty but light sauce.
Vert poivré du cresson, vert tendre du brocolis, vert fondant de l'avocat.
(NOTE : This recipe will eventually be available in English on my other blog – patience, young Padawans !) Accompagnée d’une salade et d’une mayonnaise maison* pour éviter les conservateurs, cette …
Recette de Sauce au chocolat express : crue, vegan, sans sucres ajoutés,.
A quick and easy meal of shrimps… It’s loaded with zucchini and simmered in a flavorful coconut milk with curry
Il s'agit d'une recette argentine, de fromage provolone argentin que l'on fait griller et que l'on sert avec une salade ou la sauce chimichurri
Carottes servies avec une sauce au marsala et persil.
(NOTE : This recipe is available in English here) Les lentilles corail, si on les cuit trop, elles finissent en bouillie.
Recette végétarienne traditionnelle du Sri Lanka à base d'oeufs et sauce au curry
Un repas aux crevettes rapide et facile à réaliser… Il est garni de courgettes et mijoté dans un délicieux lait de coco aromatisé au curry
Champignons cuits dans une sauce à base de parmesan et de fontina
(NOTE : This recipe is available in English here) Avec des haricots déjà cuits, ce plat est prêt en moins d’une demi-heure ! Les plus pressés parmi vous peuvent les prendre en conserve, bien sûr, a…
Le yaourt, l’ingrédient magique qui vous permet de faire une sauce savoureuse mais légère.
La spécialiste de la cuisine italienne, dans “Saveurs magazine”, c’est Laura Zavan.
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