Rôti de cerf mariné

Nous avons passé quelques jours chez mes parents la semaine dernière et ceux-ci avaient commandé un rôti de cerf pour fêter Noël.

Source: PETITES MARMITES & COMPAGNIE

RÔTI DE CERF

Pendant les fêtes de fin d'année, nous avions congelé un rôti de cerf et nous l'avons un peu oublié par la suite .

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Rôti de cerf en croûte accompagné de champignons aux herbes

Source: PATIPATI cuisinons pour le plaisir

Rôti de cerf en croûte accompagné de champignons aux herbes

Ingrédients: 500g de rôti de cerf 500g de champignons huile poivre 1 pâte feuilletée 1 oeuf 500 g de champignons 3 gousses d'ail 2 c.

Source: Nosrecettesfaciles.com

Rôti de cerf au poivre, à l'ail et au Porto

Voici le rôti de cerf que j'ai préparé pour le réveillon de jour de l'an l'année dernière.

Source: Sucre et Epices

Rôti de cerf sauce fruits rouges

Alors là je sais que je m'adresse à un public spécifique parce que beaucoup n'aime pas le gibier.

Source: Travel & Food

CIVET DE CERF MAURICIEN (Cookéo)

Ingrédients : 600 g de cerf coupé en morceaux 25 cl de vin rouge 200 g tomates coupé en morceau 1 oignon émincé 4 gousse d'ail haché 1 morceau de gingembre haché 1 bâton de cannelle 4 clous de girofle 4 brin de persil haché 1 bouquet de thym 4 brins.

Source: Thermominou

CURRY DE CERF (Cookéo)

Ingrédients : 600 g de cerf 2 tomates pelées et coupées en dés 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 1 brin de thym 4 feuilles de cari poulé 2 c à c de gram massala 4 c à c de curry 1 c à c de curcuma huile sel poivre Préparation : utiliser.

Source: Thermominou

RÔTI DE CERF AUX LARDONS, CAROTTES ET POMMES DE TERRE [#MAGGI #NOEL #CHRISTMAS]

Quand on m'a proposé de participer à la mise en valeur d'un produit Maggi®, j'ai tout de suite dit oui.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Pavé de cerf au RUB

Recette N°1169 Pavé de cerf au RUB Ingrédients : 4 pavés de cerf de 150 g environ 50 g de beurre (pour la cuisson) De la ficelle de cuisson Ingrédients pour le Rub : 6 g de café soluble 5 g d'ail en poudre 3 g de poivre 1 g de thym 3 g de cassonade 1.

Source: Les plaisirs de la bouche

Pavés de cerf sauce morilles et purée de céleris-raves

Pavés de cerf sauce morilles et purée de céleris-raves Ingrédients : 2 pavés de cerf, 25 g de beurre, 500 g de purée de céleris-raves.

Source: amafacon

Filet de cerf mariné au poivre et romarin, sauce crème-poivre-romarin

Filet de cerf mariné au poivre et romarin, sauce crème-poivre-romarin Ingrédients : 1 filet de cerf frais ou surgelé, 1 càs de.

Source: amafacon

Filet de cerf à la plancha et son risotto au romarin

Filet de cerf à la plancha et son risotto au romarin Ingrédients : 1 filet de cerf, 1 champignon rosé ou de Paris, 60 g de riz à risotto,.

Source: amafacon

Civet de jeune cerf sauce grand veneur

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de filet de jeune cerf , détaillé en gros cubes 1 oignon 1 carottes 2 cuillères à soupe de farine tamisée 2 gousses d’ail Un bouquet garni Huile d'olive 12 cl de sang de cerf (facultatif) Beurre doux.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽